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琴酒是什么酒(...龙舌兰。目前只有这几种酒

现在在世界上酒的种类是非常丰富的,有很多酒都是我们不熟悉的,比如说琴酒很多人就没有听说过,那么琴酒是什么酒呢?琴酒也叫金酒,是最先由荷兰生产的一种酒,现在在英国...


琴酒又名叫杜松子酒或金酒,是世界第一大类的烈酒。这款酒诞生在荷兰,在英国大量生产后闻名于世。它的特色就是芳香浓郁,口感清新爽口。琴酒按口味风格又可分为辣味琴酒、...更多琴酒是什么酒话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

琴酒是什么酒(...龙舌兰。目前只有这几种酒

琴酒是什么酒

现在在世界上酒的种类是非常丰富的,有很多酒都是我们不熟悉的,比如说琴酒很多人就没有听说过,那么琴酒是什么酒呢?

琴酒也叫金酒,是最先由荷兰生产的一种酒,现在在英国有大量的生产,是一种闻名于世的酒,但是琴酒也是世界第一大类的烈酒。琴酒有很多不同的口味,可以分为辣味琴酒,果味琴酒,老汤姆琴酒等。

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琴酒是具有一种芬芳诱人的香气的酒,同时看上去是无色透明的,从口味上来说是相对比较清新爽口的,可以单独饮用,也可以再调配鸡尾酒的时候,作为一种配料来使用,在酿造的过程当中,主要使用到的原材料有黑麦,大麦和一些谷物,经过一系列的工序制作而成的。

琴酒是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。

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琴酒销售最盛时期在1946年,尤其在来华美国人中极为畅销,有的还被带回美国去,这是谁也始料不及的。同时上义葡萄酒厂生产的金酒香料也受到各地酒厂的欢迎,如北京苗记酒厂、北京张蔚酒厂、天津利达酒厂等,纷纷来厂购买。金酒的应用从此日趋广泛。

琴酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外,还有德国、法国、比利时等国家。

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