冷链食品可以购买吗(问一问：目前进口冷链食品都有什么好吧）

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冷链食品可以购买吗

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主持人：从去年12月26日起，我市对进口冷链食品实行了集中管理，在高新区、各县区设立了10个进口冷链食品集中管理仓，其中萨尔图区与高新区共用1个管理仓地址，那么，目前这些集中管理仓主要发挥的功能是什么？

王健：为切实贯彻“外防输入、内防反弹”及“人物同防”的防疫政策，在市委市政府、市疫情防控指挥部统筹部署下，我市在各县区建立了进口冷冻冷藏食品集中管理仓，其目的主要是为了严防严控进口冷冻冷藏食品带入性新冠肺炎病毒传播的风险。管理仓能够起到精准防控、关口前移、源头阻断、全程溯源等功能。

目前我市各县区的管理仓均已开仓运营，接受入仓预约申请，我们也通过通知、公告、报纸、新闻、网络等主流媒体进行了广泛宣传，对各县区管理仓的地址、预约电话也进行了公示，需要入仓的经营业户可以拨打预约电话进行入仓预约申请。

主持人：现在进口冷链食品进入我市需要经过几个环节？

王健：这里我向大家简单介绍一下入仓的流程及环节，首先明确一点，凡是进入我市的进口冷冻冷藏食品，必须至属地集中管理仓进行报备，其中来自中高风险疫情地区的，还需要入仓进行核酸检测及全面预防性消毒。

具体流程是这样的：进口冷冻冷藏食品到达管理仓后，由属地监管部门查验“四证”信息，“四证”指的是海关报关单、进出口货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明。来自中高风险疫情地区的进口冷冻冷藏食品，入仓前对车辆进行外部消毒，进入管理仓后，将货品卸运至卸货区域，由核酸检测队进行核酸检测采样，采样后由专业消毒队伍进行预防性全面消毒处理，同时对车辆内壁进行消毒。采样及消毒后，将货品搬运至待检仓等待检测结果，检测结果为阴性的，运送至合格仓储存，并通知货主在8小时内提货出仓。

目前货主是非常配合的，有时通知货主之后都不需要将货品搬运至合格仓，在待检仓就直接提货出仓了，运行的是比较顺畅的。如果货品核酸检测结果为阳性或疑似阳性，会将货品运送至应急仓，并及时做好信息通报，按规定进行无害化处理。

王健：我们先是对全市进口冷链食品经营者和全市监管人员进行了培训，随后又通过面对面、手把手、线上线下互动等方式，指导进口冷链食品经营者在黑龙江冷链平台注册，录入产品相关信息，生成追溯码，赋码经营，亮码销售。

1月8日，市疫指专门印发了关于进口冷链食品必须生成追溯码，进口冷链食品经营者要亮码经营、无码禁售的公告。市局成立了10个区块督导组和一个冷链专业检查组，取消休息日，到各县区对进口冷链链食品经营企业进行监督检查，对无码销售进口冷链食品的行为依法进行严厉打击。

同时，为强化社会监督，充分调动社会各方力量积极参与疫情防控工作，按照《黑龙江省举报未应用“黑龙江冷链”生产经营进口冷链食品线索奖励暂行办法》的规定，对举报以下三种情形的举报人给予500至2000元奖励：1、不应用“黑龙江冷链”生产经营进口冷链食品的；2、对进口冷链食品存在瞒报或漏报行为的；3、向消费者销售进口冷链食品时未在进口冷链食品销售柜台明显处加贴“黑龙江冷链”电子追溯码,或电子追溯码内容与产品标签标识内容不一致的。

主持人：现在，市民在购买冷链食品的时候需要注意些什么？另外，我们平时在市场上看到的冷链食品有很多是散货，现在是否还允许商家散装销售？对于这些散装销售的冷链食品，我们又该如何核实它的“溯源码”呢？王健：正规的散装食品是允许销售的，进口冷链食品散装销售也要有“追溯码”。我们要求所有拆开包装的散装进口冷链食品在销售时，要将原包装的标签明示出来，标明产地，生产日期、生产者、联系方式等信息。同时也要将“追溯码”在销售柜台明示。

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