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茴香豆的做法(养胃清淡的菜谱家常菜做法)

准备食材:蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐。蚕豆100g,在清水中泡一天。锅中加水,倒入蚕豆。锅中加入1个草果,1个八角,小茴香,香叶,桂皮,鸡粉...

茴香豆的做法

准备食材:蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐。

蚕豆100g,在清水中泡一天。

茴香豆的做法(养胃清淡的菜谱家常菜做法)

锅中加水,倒入蚕豆。

茴香豆的做法(养胃清淡的菜谱家常菜做法)

锅中加入1个草果,1个八角,小茴香,香叶,桂皮,鸡粉,盐,大火煮沸转小火煮15分钟。

茴香豆的做法(养胃清淡的菜谱家常菜做法)

出锅即可食用。

茴香豆的做法(养胃清淡的菜谱家常菜做法)

准备食材:蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐。蚕豆100g,在清水中泡一天。锅中加水,倒入蚕豆。锅中加入1个草果,1个八角,小茴香,香叶,桂皮,鸡粉,更多请查看上面介绍的《茴香豆的做法》具体内容。

相关问答

养胃清淡的菜谱家常菜做法

答:3、茴香豆 典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水,用急火约煮15分钟。掀开锅盖,见豆皮周缘皱凸,中间凹陷,就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘,再......详细

做法是什么豆和蚕豆的区别,茴香豆怎么吃外面皮能吃吗

答:槐豆,别名蚕豆、佛豆、罗汉豆、茴香豆,很可能引种于安徽淮南、淮北一带,故又名“淮豆”,浙南广大农村都有其栽培的历史。立夏时节,槐豆普遍成熟,永强一带居民将刚摘下的带夹槐豆煮熟,坐在捣臼边吃,可以壮腰补肾,......详细

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