虾滑怎么做菜(想要做出一流味道的水煮虾滑
虾滑怎么做菜共有3步。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅。以下是清蒸虾滑具体操作步骤： 操作/步骤...
虾滑怎么做菜
虾滑怎么做菜共有3步。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅。以下是清蒸虾滑具体操作步骤： 操作/步骤 1 虾肉剁泥
青虾去壳挑出虾线，清洗干净，虾肉剁成泥。
2
加入蛋清
虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。
3
蒸虾泥
将虾泥用手挤成圆球状，放入蒸汽料理机蒸锅上，蒸10分钟左右即可。
END
总结：以上就是关于虾滑怎么做菜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
虾滑怎么做菜共有3步。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅。以下是清蒸虾滑具体操作步骤： 操作/步骤 ,更多请查看上面介绍的《虾滑怎么做菜》具体内容。
相关问答想要做出一流味道的水煮虾滑,需要掌握哪些技巧?
答：喜欢Q口感一些的就少加些淀粉，喜欢糯一些的就多加些淀粉，但是淀粉不可以省略，淀粉可以增加虾滑的粘性，在下锅的时候不易散 把虾肉放进绞肉机，加入2个蛋清、小半勺胡椒粉、1勺油、1小勺盐，打开机器开关搅拌成虾滑......详细想要做出一流味道的水煮虾滑,需要掌握哪些技巧?
答：喜欢Q口感一些的就少加些淀粉，喜欢糯一些的就多加些淀粉，但是淀粉不可以省略，淀粉可以增加虾滑的粘性，在下锅的时候不易散 把虾肉放进绞肉机，加入2个蛋清、小半勺胡椒粉、1勺油、1小勺盐，打开机器开关搅拌成虾滑......详细相关推荐
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