葡萄酒开瓶放几天会坏吗天热(教你解读：葡萄酒存放技巧)

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葡萄酒开瓶放几天会坏吗天热

如何正确保存开启的葡萄酒

葡萄酒是一种高档饮品，但是开启后如果不正确保存，很容易就会变质。尤其是在天气炎热的时候，更需要我们掌握正确的存放方法。那么葡萄酒开瓶放几天会坏吗？该如何正确保存呢？

第一，要明确的是，葡萄酒的保存时间取决于其种类和质量。一般来说，红酒比白酒更耐放，但也不是所有红酒都能长时间保存。一般情况下，开启的葡萄酒最好在24小时内饮用完毕，因为瓶子开启后，酒中的氧气开始与酒液发生反应，导致其味道和质量变差。

如果您想保存葡萄酒，可以采取以下方法：

1.冰箱保存

将开启的葡萄酒放入冰箱中，并确保瓶子紧闭，这样可以减缓葡萄酒的氧化速度。但是需要注意的是，过低的温度也会影响葡萄酒的味道和质量，建议将冰箱温度控制在7℃-18℃之间。

2.真空保存

使用专门的真空泵和瓶塞，可以将开启的葡萄酒中的氧气抽出，减缓其氧化速度。这种方法可以将葡萄酒保存3-5天左右。

3.倒入小瓶保存

将剩余的葡萄酒倒入小瓶中，确保瓶子口尽量贴合酒液，避免氧气进入。这种方法可以将葡萄酒保存1-2天。

4.用干净的餐巾纸覆盖瓶口

这种方法适用于临时保存用的葡萄酒，将干净的餐巾纸覆盖在瓶口上，可以减缓葡萄酒的氧化速度，但是时间不宜过长。

最后我们总结一下，如果您想保存葡萄酒，可以采用上述方法进行尝试。但是建议不要将葡萄酒保存过久，尽早饮用才是最好的选择。

葡萄酒开瓶放几天会坏吗天热(教你解读：葡萄酒存放技巧)

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