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湖北立秋吃什么传统食物(立秋吃什么传统美食)

湖北立秋吃什么传统食物?立秋时节在南方还属于三伏之中,因此天气还属于闷热的状态,比之北方的凉爽干燥,南方并不太适合在这个时候贴秋膘,反而需要消暑润燥,少食重口油...

湖北立秋吃什么传统食物?立秋时节在南方还属于三伏之中,因此天气还属于闷热的状态,比之北方的凉爽干燥,南方并不太适合在这个时候贴秋膘,反而需要消暑润燥,少食重口油...

湖北立秋吃什么传统食物(立秋吃什么传统美食)

湖北立秋吃什么传统食物

湖北立秋吃什么传统食物?立秋时节在南方还属于三伏之中,因此天气还属于闷热的状态,比之北方的凉爽干燥,南方并不太适合在这个时候贴秋膘,反而需要消暑润燥,少食重口油腻的东西,避免上火,而在湖北地区立秋都会选择吃什么呢?

湖北立秋吃什么传统食物

吃茄子

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。

常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。

没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。

吃南瓜

立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是抢秋膘的_食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。

而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、止痛、杀虫的功能,常食南瓜还可降血脂,是糖尿病患者的食物。

立秋气候特征

我国古代一些文学作品将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。意思是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于夏天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生,并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

实际上,我国多数地方立秋至处暑这时段还是很闷热,并没有凉风至、白露生、寒蝉鸣等现象。据二十四节气排序,立秋后还有处暑节气,处暑是出暑的意思,立秋期间尚未出暑。

我国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时大部分地区仍未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。

尤其是我国南方此节气内还是夏暑之时,同时由于台风雨季节渐去了,气温更酷热,我国医学也对从立秋起至秋分前这段日子称之为长夏。


湖北立秋吃什么传统食物(立秋吃什么传统美食)

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立秋吃什么传统美食

答:1、吃茄子 立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,.........

立秋吃什么?

答:立秋当天可以吃黄瓜、茄子、南瓜、西瓜、赤小豆、雪梨、龙眼、秋桃、葡萄、苹果、菜花、豆芽、黄豆、绿豆等。立秋是由阳盛逐渐转变为阴盛的节点,标志着孟秋时节的正式开始。立秋吃什么?立秋,是二十四节气中第13个节气,秋季.........

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