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贵州重阳节吃糍粑吗(重阳节吃什么传统食物?)

贵州重阳节吃糍粑吗?贵州重阳节还做什么?在贵州重阳节和春节都是很重要的日子,各种习俗都十分讲究,而且贵州有着很多的少数民族,所以重阳节的习俗除了受当地生活影响之...

贵州重阳节吃糍粑吗?贵州重阳节还做什么?在贵州重阳节和春节都是很重要的日子,各种习俗都十分讲究,而且贵州有着很多的少数民族,所以重阳节的习俗除了受当地生活影响之...

贵州重阳节吃糍粑吗(重阳节吃什么传统食物?)

贵州重阳节吃糍粑吗

贵州重阳节吃糍粑吗?贵州重阳节还做什么?在贵州重阳节和春节都是很重要的日子,各种习俗都十分讲究,而且贵州有着很多的少数民族,所以重阳节的习俗除了受当地生活影响之外,还有各自民族的文化影响,因此贵州人都是怎么过重阳节的呢?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!

贵州重阳节吃糍粑吗

黔东北的土家族较为重视重阳节,重阳节时要打糯米粑粑,磨豆腐,祭家虎,不少地方还流传着重阳不打粑,老虎要咬妈;重阳不推豆腐,老虎要咬屁股的民谚呢。

另外,贵州一些地方有将米花、黄豆、茶叶、炒米等一锅煮,做成豆茶的习俗,听说种类颇多,如清豆茶、红豆茶、白豆茶等。

贵州重阳节还做什么

祭牛神

重阳节前一天,将刚丰收的糯米淘洗一下,用清水泡上,我们叫发米。第二天一大早,把耕牛放出来,让它自由活动。

这一天,牛儿是不劳动的,再繁忙的农活都得放下,让牛儿尽情休息。把耕牛安顿好,主人家就开始淘洗糯米,放在饭甑上蒸熟,然后放到碓窝里冲,直到打成糍粑。

注意,要特意打两个脸盆那么大的,中间留一个大孔,好像甜甜圈的样子,其余的做成巴掌大小。

讲究的人家,给牛儿洗刷干净,然后给它戴上大红花,把大糍粑(甜甜圈)给它套在两个牛角上,奉上新鲜的瓜果蔬菜草料(牛是吃素的),点上香、蜡、纸、烛。

感谢牛神保佑风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺,感谢牛儿一年来的辛苦劳作。完毕后还有奉上小点的糍粑,给牛儿吃。

说媒提亲

农历九月初九重阳节,黎平县水口镇茨洞村侗寨200多户有成年女孩的人家杀鸡宰鸭,如同过年。

按当地的习俗,这一天,四方才子佳人都要委托媒人到茨洞侗寨提亲,有成年女孩的人家杀鸡宰鸭,就是要款待这些说媒提亲者。

重阳节集中说媒提亲的风俗在当地已延续了700多年。每年这一天,媒人都统一到茨洞村说媒提亲,如果事成,来年的春节初六,村寨中女方统一出嫁。

而每一位娶亲的男子都要给自己娶走的女子的家里送猪肉800斤,鸡鸭200只,糍粑1000个,酒300斤,大米300斤等。

祭水

重阳节,仁怀人有个独特的习俗祭水。民间流传有重阳下沙芳满缸,重阳酿酒香满江的民谚,寓意重阳节是最适宜取水下沙酿酒的好时机,因此这天也就成了仁怀市祭水的日子。

祭水仪式以茅台民风民俗为基本格调,继承了古老的祭祀文化,数千群众聚集在赤水河畔,以鲜花雅乐之仪,表达对自然、对祖先的感恩和敬仰,同时展示酒乡人民丰衣足食,幸福美满的情景。


贵州重阳节吃糍粑吗(重阳节吃什么传统食物?)

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重阳节吃什么传统食物?

答:古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。4、吃糍.........

重阳节吃什么传统食物有什么意义

答:重阳节吃重阳糕、菊花酒、糍粑、螃蟹、羊肉面等传统食物。1、重阳糕 重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而“糕”与“.........

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