怎么自制奶茶西米露好喝(教你解读：西米露是什么原材料做的)

准备原料:西米,红糖,白糖,红茶叶,纯牛奶。做法: 1.锅里加水煮开,水尽量多一点。 2.放入三勺西米,两勺红糖,煮3，....更多关于怎么自制奶茶西米露好喝的生活知识，我们随着小编整理的西米露是什么原材料做的详细内容一起继续深入学习吧。

怎么自制奶茶西米露好喝

准备原料:西米,红糖,白糖,红茶叶,纯牛奶。做法: 1.锅里加水煮开,水尽量多一点。 2.放入三勺西米,两勺红糖,煮30分钟,焖1小时。用的是大西米,下面是小编整理的怎么自制奶茶西米露好喝，如果能解决你的问题，欢迎大家分享。

准备原料：西米，红糖，白糖，红茶叶，纯牛奶。

做法：

1.锅里加水煮开，水尽量多一点。

2.放入三勺西米，两勺红糖，煮30分钟，焖1小时。用的是大西米，时间要长一点。

3.两勺茶叶一勺白糖，小火炒出糖色，加半碗开水，一盒纯牛奶，煮3-5分钟。

4.将焖好的西米和奶茶搅拌均匀即可。

西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

产地：马来群岛一带

生长环境：低洼沼泽地。

生长过程：15年成熟长出花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。

营养价值：西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。

扩展资料

食用方法：制布丁或酱汁增稠剂，纺织工业上用作挺硬剂。

制作方法：

1、先放水，水的量是西米的4倍多久可以，清水煮到沸腾为止。

2、将西米倒进锅里面不停的搅拌煮15分钟为止，西米变得透明且没有任何的白色的圆点表示熟透。

3、此时可与其它食材搭配做成喜欢的食物。

西米露是什么原材料

1、制作西米露的西米，原料来自于树里或者是地底。

　　2、最早的西米是从西谷椰树的木髓里提取淀粉制作而成的，现在的西米基本上是由棕榈树类的树干、树身加工而成。

　　3、西米可以用来制作成各种各样的美食，它性温味甘，有健脾补肺的功效。

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