手冲与意式咖啡的区别是什么(麻烦告诉我：手冲咖啡怎么喝)

其次是制作方法不同。意式咖啡使用意式咖啡机萃取;手冲咖啡大多使用滤杯进行手工萃取,也就是在正常的大气压下萃取。下面是小编，....更多关于手冲与意式咖啡的区别是什么的生活知识，我们随着小编整理的手冲咖啡怎么喝详细内容一起继续深入学习吧。

手冲与意式咖啡的区别是什么

其次是制作方法不同。意式咖啡使用意式咖啡机萃取;手冲咖啡大多使用滤杯进行手工萃取,也就是在正常的大气压下萃取。下面是小编整理的手冲与意式咖啡的区别是什么，欢迎大家转发并收藏!

首先是原材料不同。意式咖啡基本使用的都是拼配咖啡豆，由两个以上不同产区的咖啡豆拼配而成，常见的有巴西，哥伦比亚，越南以及埃塞尔比亚；手冲咖啡多采用风味较为强烈的单品豆。使用手冲的萃取方式可以更好地还原咖啡豆本身的风味。

其次是制作方法不同。意式咖啡使用意式咖啡机萃取；手冲咖啡大多使用滤杯进行手工萃取，也就是在正常的大气压下萃取。

手冲咖啡必备不锈钢滤器，漂白滤纸，玻璃壶，控温不锈钢手冲壶，电子秤，电动磨豆机。

先用洗滤纸，再布粉，冲泡，滴滤，出杯，水温90-93度，粉水比1:15。

冲出的效果：

酸：果酸，非醋酸

甜：焦糖+焦糖香气

苦：越少越好

香气：清洗，有辨识度，最珍贵

均衡感：以上元素综合后的愉快感

手冲咖啡怎么喝

方式方法如下：

手冲咖啡把咖啡冲泡之后是可以直接喝的。手冲咖啡制作好的咖啡粉，需要先把咖啡粉放入到杯子当中，然后使用温开水冲泡，在冲泡好之后直接喝即可。

手冲与意式咖啡的区别是什么(麻烦告诉我：手冲咖啡怎么喝)

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