麻糍外面裹的是什么粉(米麻薯是什么?)

导读:麻糍外面裹的粉是黄豆粉，主要成分就是黄豆和糖。麻糍是泉州地区的一种十分受欢迎小吃，其主要原料就是糯米，是经过蒸煮和加工制成的。麻糍和年糕很像，都是将蒸好的糯米捶...

麻糍外面裹的是什么粉(米麻薯是什么?)

麻糍外面裹的是什么粉

麻糍外面裹的粉是黄豆粉，主要成分就是黄豆和糖。麻糍是泉州地区的一种十分受欢迎小吃，其主要原料就是糯米，是经过蒸煮和加工制成的。麻糍和年糕很像，都是将蒸好的糯米捶打成团之后裹上粉食用，口感软糯，Q弹绵软，富有嚼劲。

麻糍外面裹的粉一般是黄豆粉，也有的是芝麻花生糖粉。麻糍是泉州地区的一种十分受欢迎的小吃，它的馅料丰富，表面光滑而且品种多样，做好的麻糍一般都会裹上一层黄豆粉，冰糖粉或者芝麻粉，看上去十分诱人。

麻糍的主要原料就是糯米，它是糯米经过蒸煮加工之后制作成的。将做好的麻糍配上各种各样的糖粉，吃起来香甜软糯，十分的美味，而且麻糍吃起来不粘牙也不糊口，因此受到了许多人的喜爱。

麻糍和年糕的制作方法十分的相似，唯一的不同就是年糕是用大米做的，而麻糍是用糯米做的。年糕和麻糍都是将蒸好之后的糯米或者大米倒进石臼里面，用木棍将其捶打成团，然后裹上一层糖粉之后食用。

麻糍外面裹的是什么粉(米麻薯是什么?)

答：又称麻糍，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和黏性的食品。麻薯，世面写法多为“麻糬”，又称“麻糍”，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，源于中国。日本称为饼（もち.........

答：麻糍裹上松花粉，内青外黄，清甜软糯。刚做好的麻糍还有一丝余温，带回家凉透了，就用油煎两面，蘸上红糖，又是另一番滋味。由于麻糍在宁波老话中谐音是「 “呒事” 」，在宁波人心目中麻糍寓意平安无事，是宁波清明.........

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