冻梨是哪里的特产(冻梨是哪里的特产?)

导读:冻梨是东北的特产。冻梨子和冻柿子都是东北地区有名的冬季水果，这种食物颜色乌黑色，捏起来硬邦邦的，在吃的时候只需要清洗干净即可。相较于普通的梨子，冻梨能保存更长的...

冻梨是哪里的特产(冻梨是哪里的特产?)

冻梨是哪里的特产

冻梨是东北的特产。冻梨子和冻柿子都是东北地区有名的冬季水果，这种食物颜色乌黑色，捏起来硬邦邦的，在吃的时候只需要清洗干净即可。相较于普通的梨子，冻梨能保存更长的时间，可以自然存放到春天甚至更长的时间。

冻梨是东北的特产。冻梨子、冻柿子冻苹果等都是以前北方地区的冬季水果，以前科技没有现在这么发达，水果保鲜技术，储存技术也不像现在这样完善，所以都会将新鲜水果冷冻保存，方便食用。

冻梨子最开始是白色的，在经过冷冻之后就是乌黑色的。虽然看上去不太好看，但是洗干净之后吃起来口感绵密，还能够解酒助消化，而且在吃冻梨之前都需要先把它放在水盆里面解冻，不然就会特别硬。

冻梨可以存放很久的时间，它一般情况下可以存放到春节，甚至更长的时间，如果把冻梨放在冰箱的冷冻室里面至少可以存放一年左右的时间，并且冻梨还不会变质，冻梨的味道酸涩，果肉紧密，吃起来清凉爽口，口味特别。

冻梨是哪里的特产(冻梨是哪里的特产?)

答：冻梨是延安的特产。东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。冻梨、冻柿子一直是东北地区的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨.........

答：冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨.........

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