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什么是三无食品吗？它有什么危害？

一般是指无生产日期、无产品质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称、厂址。

食品安全法规定第四十二条规定：预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：

（一）名称、规格、净含量、生产日期；

（二）成分或者配料表；

（三） 生产者的名称、地址、****；

（四）保质期；

（五）产品标准代号；

（六）贮存条件；

（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；

（八）生产许可证编号；

（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

三无食品指的是什么意思?

所谓的三无食品就是没有厂家没有生产日期同样也没有生产许可等食物，其实这种三无食品一般都是一些小零食。

三无食品中含有很多的添加剂，为了保持食品的保质期，一般的三无食品中的添加剂含量都超标，如果过多的摄入三无食品对于儿童来说会影响智力的发展，尤其会损害神经系统，导致记忆力集中力等都下降很多。

扩展资料：

注意事项：

不要购买添加剂超标的食品。谨防甜味剂，着色剂，防腐剂等添加剂超标，如外表有潮润、发粘、发霉以及过白、过红、变绿、变黑等非正常颜色的食品，不要购买。

不要购买杂质污染食品。注意食品中是否掺入表面类似物质或低档物质冒充正常食品，是否混入砂粒、发丝等杂物；散装销售的没有防蝇、防尘设施的食品、熟肉制品、凉拌食品，以及售货员未按卫生要求配戴手套、口罩等销售的食品，极易受细菌污染，应慎重购买。

百度百科-三无小食品

三无食品是指

无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。

三无食品中有可能含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品，食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。

三无食品是指无生产日子、无保质期、无生产地（或无厂名、厂址、生产日子）的食品。《食品安全法》第八十六条违背本法限定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，违法生产经营的食品货值金额不够一万元的，并处二千元以上五万元以下罚金。

三无食品对人体有哪些危害?

“三无”食品：可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。

烘烤油炸的食品对于人的身体健康有多大影响

据医学研究，动脉粥样硬化从7岁起就开始，而目前罪魁祸首就是卖当劳和KFC等油炸食品 ,还会发胖，还有致癌作用

卫生部日前发布公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。卫生部建议公众改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，以减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。

卫生部食品污染物监测结果显示，经高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条）中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，长期低剂量接触，有潜在危害。

公告指出，丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺者会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，且伴有出汗、肌肉无力等末梢神经病症。尽管丙烯酰胺对人体健康的影响还有待进一步研究，但这些问题应该引起关注。人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触到丙烯酰胺，因此食物被认为是人类丙烯酰胺的主要来源。

卫生部建议，公众在日常生活中应尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。

今年3月2日，世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会警告公众关注食品中的丙烯酰胺，并呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。卫生部的公告就是据此发布的。

“油炸食品会致癌，学术界早就有定论。”中国癌症研究基金会专家表示，油炸、烧烤等种类食物对人体健康的危害，远远大于近来为人们所熟知的苏丹红。“就像吸烟一样，长期摄入油炸类食品会引发多种肿瘤病症。”

北京协和医院营养科专家告诉记者，不管丙烯酰胺对人体有多大危害，偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大，但这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样，是一个毒性长期积蓄的过程，长期食用必将对健康造成巨大威胁。此外，油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

三无食品具体指哪三无

“三无”食品是指无厂名、厂址、生产日期的食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的，没有保质期，质量不可靠。

主要有：膨化食品、腌制食品、油炸食品、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖、果脯、蜜饯、烤鱼片、牛肉干等。

扩展资料：

“三无”食品的危害：

1、会对身体健康产生不良影响。比如膨化食品、腌制和油炸食品中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏;果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

2、如果一旦出现问题你找不到生产商负责赔偿损失，无生产日期也就是根本不知道保质期，很容易吃到发霉变质的东西;

3、最严重的是没有批准文号，说明这东西肯定不等通过国家相关质检部门的质量检查。

百度百科-三无产品

“三无”食品究竟是指什么？

三无”食品即可认为是不合格的产品。

三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。

另一种说法是，三无产品是无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。

三无食品种类很多，一般集中在学校周围，比如一些不合格膨化食品，烤鱼片，牛肉干等。

三无食品是因为含有防腐剂色素甜味剂等添加剂而对儿童健康成长不利的零食，甜蜜素超标的果脯蜜饯，劣质原料制成的食物等等。

据工商执法人员调查，这些劣质“三无”儿童小食品来自一些无照经营、卫生条件极差的小作坊。

被查获的这些劣质小食品普遍过量使用香精、糖精、味精、色素，而这些化学成分对人体肝、肾等脏器危害极大，大量食用容易致癌。

产品质量应当符合下列要求：

（一）不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准；

（二）具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外；

（三）符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。

三无小食品-百度百科

拒绝三无食品内容

“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。在校园周边，一些针对中小学生为主要销售对象的流动摊贩仍屡禁不止，所售食品达不到基本卫生要求，给广大学生的身体健康带来了极大隐患。

1、 大家从我做起，不购买不健康食品、不合格食品。

2、一起学习食品安全如识，加强宣传，教育引导学生拒绝购买流动摊贩的食品，到合法经营的固定铺面购买食品。

3、加强监督，发现流动摊贩及时向学校或者有关部门举报。相互监督，对购买流动摊贩食品的学生批评教育并通报家长。

4、家长们以身作则，言传身教，做一名不购买路边摊不卫生食品的模范家长，为孩子树立一个好榜样。

为了学生的食品安全，为了学生的茁壮成长，为了让老师、家长们少操一份心，为了避免食物中毒等事件发生在我们的学生、我们的孩子身上，请让我们齐心协力，齐抓共管，共同维护学校周边健康、安全的食品消费环境。

三无食品有哪些危害？

1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

3、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。

好了，关于“三无食品是指什么”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“三无食品是指什么”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。