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小墨鱼仔怎么做好吃又简单(目鱼仔怎么做)

用料:小墨鱼仔250克、韭黄一把、姜葱蒜适量、料酒1勺、蚝油一勺、盐少许。1、小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来。2、锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至变...

小墨鱼仔怎么做好吃又简单

用料:小墨鱼仔250克、韭黄一把、姜葱蒜适量、料酒1勺、蚝油一勺、盐少许。

1、小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来。

小墨鱼仔怎么做好吃又简单(目鱼仔怎么做)

2、锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干。

小墨鱼仔怎么做好吃又简单(目鱼仔怎么做)

3、韭黄洗净,切寸段。

小墨鱼仔怎么做好吃又简单(目鱼仔怎么做)

4、炒锅放油,放姜葱蒜煸香。

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5、倒入小墨鱼仔煸炒一下,加一勺料酒。

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6、加一勺蚝油翻炒片刻。

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7、倒入韭黄段炒至断生。

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8、加少许盐,翻炒均匀关火即可。

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用料:小墨鱼仔250克、韭黄一把、姜葱蒜适量、料酒1勺、蚝油一勺、盐少许。1、小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来。2、锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至变,更多请查看上面介绍的《小墨鱼仔怎么做好吃又简单》具体内容。

相关问答

目鱼仔怎么做

答:然后转小火炖1个小时左右;等上一个小时左右后,汤汁也收的差不多,关火,加入少量香葱末就可以了;这样美味鲜香的墨鱼仔就做好了,非常简蛋的家常做法,肥美的五花肉,混合着墨鱼仔的香味,十分好吃!...详细

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