江门特产有哪些(广东江门有什么特产?)
在广东江门,有一座碉堡存在了600多年,最初在元朝的时候就已经修筑完成,这里还因为**《让子弹飞》而变成热门景点,这里就是黄四郎的府邸,就是江门的世开平碉楼。人...
大家好,今天我要和大家探讨一下关于江门特产十大特产的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就让我们一起来看看吧。
江门特产有哪些
在广东江门,有一座碉堡存在了600多年,最初在元朝的时候就已经修筑完成,这里还因为**《让子弹飞》而变成热门景点,这里就是黄四郎的府邸,就是江门的世开平碉楼。人教版巴金里面有一篇课文,就叫做鸟的天堂,鸟的天堂就在这里。小编现在还对小学的那篇课文历历在目呢!这里是个旅游的好地方呢,如果去到旅游,这个地方有什么特产呢?
1、江门鸭肝肠
具有爽、香、滑的特点。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。以当地及珠江三角洲一带的鲜鸭肝肠为原料,另选猪肥脊肉腊制上棚,配上特制材料腌制,加上复杂繁琐的程序,才能制出佳品。
2、马冈鹅
马冈鹅皮薄,肉纹纤细,肉质好,脂肪适中,味道鲜美。粗食早熟,生长快,产蛋较多。在马冈镇家家户户都有养鹅的习惯,有水的地方就有马冈鹅。马冈鹅生长快,肉质好,生活力强,育雏成活率达96%以上,马冈鹅早就名声远扬,成为一个响当当的品牌。用它做的菜色,深受食家的欢迎。
五味鹅
狗仔鹅
芋仔炊鹅
话梅鹅
还有卤水鹅、鹅_汤、豉油鹅、甜酸鹅、柠檬鹅、白斩鹅等
3、水口白菜
特点是:叶绿素、维生素含量丰富,清甜爽口
矮脚,茎肥,菜叶呈匙羹状,茎白叶色深绿,形似花瓶
本地人常用水口白菜晒制成菜干,干品黄中带绿,不易碎,易煲_,是上好的汤料,有滋阴降火、止咳润燥的作用。
4、杜阮大顶凉瓜
杜阮凉瓜有清热、祛火的功效,已有上百年的历史,其特点是瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,肉厚色绿,味微苦而甘,爽脆无渣,质优型美著称,是其他产地的凉瓜是无可比拟的。
冰镇凉瓜
豉汁凉瓜皮
凉瓜炒蛋
鲩鱼焖凉瓜
5、新会陈皮
新会陈皮具有理气、健脾、燥湿、化痰功能,当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。
陈皮配鱼(蒸鱼、鱼旦、陈皮禾虫等)
江门的特产这么多,你最喜欢哪一个呢!江门,以前我有一个朋友去哪打工,我还记得,谈起江门的第一印象,就是江门就是那种集市,接地气的生活。
江门有什么特产?
1、新会陈皮?
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中(即今新会)采者为胜。”
2、新会大红柑 ?
学名茶枝柑,是新会著名土特产。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。据记载,新会大红柑已有600多年的栽培历史。
3、大槐细米薯
细米薯学名叫菱薯,属瓜菜类,可用来煲汤、煲糖水,清甜可口。
4、杜阮大顶凉瓜?
杜阮凉瓜,又名杜阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人不晓的特色知名农业品牌。其瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,别于其它凉瓜的标志迷人官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为“柿饼蒂,老鼠尾”。
5、鹤山红茶
鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而著称。
江门的特产有什么
江门的特产有新会大红柑、台山大米、鹤山红茶、新会柑普茶、礼乐巨峰葡萄、恩平马铃薯、恩平腊鸭、恩平莲雾、恩平马铃薯、江门蛹虫草、开平灵芝、新会大鳌莲藕、开平大沙茶、开平青枣、恩平红茶、开平咸鸭蛋、开平火龙果、礼乐果蔗。
新会大红柑
新会大红柑是新会著名土特产,品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,历史悠久。新会大红柑经过长期选育,自成品系,分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。柑橘果实扁圆,油身而有光泽,皮色在成熟过程中由青转红,柑肉爽脆多汁,甜酸适度,具有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿的作用。
台山大米
台山大米产自台山地区,台山广东西南部,地理条件优越,拥有丰富的土地资源,雨水充足,日照时间长,非常适合水稻的种植。台山大米口感香甜,软滑不腻,以其为原料生产的台山米粉也很有名,口感鲜甜,是非常具有台山特色的特产。
鹤山红茶
鹤山红茶是鹤山著名土特产。茶叶历史悠久,以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而闻名。鹤山红茶茶树株高一般在0.8~1.2米,叶片呈椭圆形或长卵形,制成红茶后,外形条索紧密细长,色泽乌润,气味醇厚,芳香入肺。冲泡后茶色红润,入口爽滑,甘甜蜜味。
广东江门有什么特产?
江门的特产有恩平烧饼、江门荔枝、江门凉粉、新会大叶年桔、上南烧腊、九思西瓜、新会桔、恩平濑户粉、外海花生饼、夏川虾饼、外海海、广海咸鱼、顾靖烧鹅、水口腐乳、恩平罗菜茶。
江门特产一:恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统名吃。它历史悠久,起源于明朝。它的制作工艺非常精细。它以糯米为主要原料,采用传统制作方法制成。生产的烧饼散发出糯米的香味,具有强身健体、补气养血、暖脾胃、消除疲劳的功效。
江门特产二:江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果。江门地理环境非常优越,冬短夏长,气候宜人,雨量充沛,日照充足,非常适合荔枝的生长。所产荔枝上市早,果形大,肉脆,味甜。
江门特产三:江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统特色小吃。它的制作工艺非常精细。它是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的糊状软食。吃的时候可以添加各种水果,清淡咸甜可选。能消暑解暑,是消暑的好食品。
江门特产是什么呢?
江门特产是:
1、新会大红柑
学名茶枝柑,是新会著名土特产。据记述,新会大红柑已有600多年的种植历史。历经长期性培育,别有品种,茶枝柑、圈枝柑、嫁枝柑、原枝柑4个品种。其果实扁圆,油身然而有光泽度,沁色在成熟过程中由青转红,“冬至”前后呈大红色。
2、台山青蟹
台山青蟹是江门台山市特产,为农产品地理标志产品,也是江门著名的海鲜特产。台山青蟹养于咸淡水交汇处的独特地理优势,辅之悠久“禾蟹”文化,令青蟹光泽透亮、白嫩肥美、清甜香滑。
3、恩平簕菜
恩平簕菜本来是生长在山沟里的这种野菜,以其独特的口味和药用价值健康养生使用价值被恩平人搬到了饭桌,并进而发展趋势出了簕菜茶、簕菜沐浴乳等多种生产加工产品,踏入了产业化发展趋势的道路。
4、鹤山红茶
鹤山的人茶起源于宋代,荼叶以其索条紧细,品相光亮,汤色鲜艳,香味浓,味道甘滑,消热消滞而著称。
5、新会葵艺品
新会葵艺品是以植物蒲葵为原料加工制作工艺品及生活用品,集造型艺术和编织、绣花、绘画、印花等工艺于一体,以芯蒂圆正、扇面洁白柔韧光滑、编织工艺精良闻名,以造型精美、制作技艺精湛的葵扇为代表,是广东四大传统工艺之一,是江门新会特产,也是江门著名的传统工艺品。
江门鹤山有何特产
1、果蔗:有紫皮和青皮两面三刀大品系,紫皮的有早熟种"三八"蔗,在农右八月收获,稍迟熟的有"黑皮蔗";
2、新会葵扇:是用蒲葵叶加工而成。新会葵扇以形状特别端正见称,再加上精制加工,在明代就选作贡品;
3、荷塘头菜:是江门市荷塘镇的著名特产,制作工艺独特,咸淡适度,味甘香甜,爽脆可口,价廉物美;
4、韭黄:是江门白石管区的传统土特产,技术非常讲究,生产出的韭菜鲜嫩金黄;
5、濑粉:中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。吃来易,做来难;
6、禾虫:虽小,口口是肉,含有丰富蛋白质,风味奇特,清香鲜美,嫩滑可口;
7、镇濠泥鸡:开增县水口镇联竹乡镇濠、茂竹两村制作泥鸡玩具。泥鸡外形古朴,价格便宜;
8、柿饼蒂苦:出自新会杜阮镇,果型短,果尖似凿子, 色绿如翡翠,肉厚脆口;
9、亚佗霉姜:是新会市特产,由"大有"凉果厂生产,用生姜作原料,成品是方形粒状,纸包成糖果型,入口辣中带甜,松化可口。
好了,今天关于江门特产十大特产就到这里了。希望大家对江门特产十大特产有更深入的了解,同时也希望这个话题江门特产十大特产的解答可以帮助到大家。