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凤眼果：治愈眼疾增强抵抗力（凤眼果是什么水果？）

admin • 更新时间：2024-10-25 18:25:50 •教育•

凤眼果在我们生活中并不多见，甚至有些朋友还是第一次听说。这种生长于果壳之中的水果不仅在外观上便不同于大多水果，吃起来的香甜也让人忍不住多吃上一些。那么这种被誉为...

最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“凤眼果的功效与作用”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

凤眼果：治愈眼疾增强抵抗力（凤眼果是什么水果？）

凤眼果：治愈眼疾增强抵抗力

凤眼果在我们生活中并不多见，甚至有些朋友还是第一次听说。这种生长于果壳之中的水果不仅在外观上便不同于大多水果，吃起来的香甜也让人忍不住多吃上一些。那么这种被誉为“凤凰眼”的水果到底都有着怎么样的营养价值？是否真的能给我们身体带来意想不到的有益功效呢？下面，就让我们一起来了解一下吧！

凤眼果三大功效：

1、治愈眼疾

凤眼果被人们熟知的最大功效要说是醒目，可以说它果肉中蕴含的维生素A可以治疗许多眼疾，从而让视力得到更好的恢复。

2、提高免疫力

长期食用凤眼果的朋友往往受风着凉出现感冒等小症状的情况将得到大幅度的降低，这是由于凤眼果拥有分解自由基，增强体质的功效。

3、补充热能

在天气稍冷的季节，人体中的热能往往无法快速恢复而让许多朋友感觉到手脚冰凉，而在这样的温度下食用凤眼果可以快速补充人体热能，让你不再怕冷。

凤眼果禁忌食用：

1、体弱虚寒的体质不宜食用。

2、患有肠胃病的患者食用后容易出现腹泻症状。

3、凤眼果偏寒性，婴幼儿不能食用。

若你还没品尝过凤眼果的味道，不妨采购一些品尝一番。当然，若是你身边便能见到这种水果，那么请合理食用，相信它定能给你带来更好的健康。

凤眼果是什么水果？

凤眼果，具有和胃消食，解毒杀虫之功效。用于反胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡。

种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。

食用价值

每年7-8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。凤眼果食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。

用水煮熟后的凤眼果种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小鸟蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名菜佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名菜”。

凤眼果的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。蓇葖果鲜红，果实可食用。叶可裹粽。种子可食，风味仿如树菠萝子、板栗，珠三角来炆肉作菜，味极美。荚和蜜枣，陈皮煎服可治血痢。

以上内容参考：百度百科-苹婆、百度百科-凤眼果

凤眼果：治愈眼疾增强抵抗力（凤眼果是什么水果？）

好了，今天关于凤眼果的功效与作用就到这里了。希望大家对凤眼果的功效与作用有更深入的了解，同时也希望这个话题凤眼果的功效与作用的解答可以帮助到大家。

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