电饭锅焖饭家常做法
哎呀,电饭锅焖饭可是咱们家庭餐桌上的常客,简单又美味,今天我就来给你详细说说几种家常做法,保证让你一学就会,吃了还想吃!### 一、土豆腊肠焖饭**食材准备**:- 大米200g- 土豆1个- 腊肠1根- 胡萝卜半根- 生抽2勺- 老抽1勺...
哎呀,电饭锅焖饭可是咱们家庭餐桌上的常客,简单又美味,今天我就来给你详细说说几种家常做法,保证让你一学就会,吃了还想吃!### 一、土豆腊肠焖饭**食材准备**....更多详细,我们一起来了解吧。
### 一、土豆腊肠焖饭**食材准备**:
- 大米200g- 土豆1个- 腊肠1根- 胡萝卜半根- 生抽2勺- 老抽1勺- 蚝油1勺- 食用油适量- 盐少许- 葱花适量**制作步骤**:
1. 大米洗净,放入电饭锅中,加适量水浸泡15-20分钟。
2. 土豆、胡萝卜去皮切丁,腊肠切片,洋葱切丝备用。
3. 锅中热油,放入洋葱丝炒香,再加入土豆丁、胡萝卜丁和腊肠片翻炒均匀。
4. 加入生抽、老抽、蚝油和盐调味,炒匀后倒入电饭锅中。
5. 按下煮饭键,煮好后撒上葱花,拌匀即可享用。
### 二、排骨焖饭**食材准备**:
- 大米200g- 排骨200g- 青豆、胡萝卜、玉米粒适量- 生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐适量- 葱姜蒜少许**制作步骤**:
1. 大米洗净浸泡20分钟,排骨洗净焯水备用。
2. 锅中热油,爆香葱姜蒜,放入排骨煎至两面金黄。
3. 加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和盐调味,加适量水煮开。
4. 将大米、排骨和汤汁一起倒入电饭锅中,再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒。
5. 按下煮饭键,煮好后拌匀即可。
### 三、番茄牛肉焖饭**食材准备**:
- 大米200g- 牛肉150g- 番茄1个- 洋葱半个- 生抽、老抽、蚝油、番茄酱、盐适量**制作步骤**:
1. 大米洗净浸泡20分钟,牛肉切小块腌制(生抽、老抽、蚝油、盐)。
2. 番茄去皮切块,洋葱切丝。
3. 锅中热油,炒香洋葱丝,加入牛肉块翻炒至变色。
4. 加入番茄块炒出汁,加入生抽、老抽、蚝油、番茄酱和盐调味。
5. 将炒好的食材倒入电饭锅中,加入浸泡好的大米和适量水。
6. 按下煮饭键,煮好后拌匀即可。
### 小贴士:- 电饭锅焖饭的关键在于食材的搭配和调味的把握,可以根据自己的口味适当调整。
- 焖饭时水量要适中,一般比平时煮饭稍少一些,因为食材也会出水。
- 焖饭时可以加一些蔬菜或者肉类增加口感和营养。
好啦,以上就是几种家常电饭锅焖饭的做法啦,是不是很简单呢?赶紧动手试试吧,相信你一定能做出美味的焖饭来!如果还有其他问题或者想尝试其他口味,随时告诉我哦!
电饭锅焖饭家常做法
哎呀,电饭锅焖饭可是咱们家庭餐桌上的常客,简单又美味,今天我就来给你详细说说几种家常做法,保证让你一学就会,吃了还想吃!### 一、土豆腊肠焖饭**食材准备**:
- 大米200g- 土豆1个- 腊肠1根- 胡萝卜半根- 生抽2勺- 老抽1勺- 蚝油1勺- 食用油适量- 盐少许- 葱花适量**制作步骤**:
1. 大米洗净,放入电饭锅中,加适量水浸泡15-20分钟。
2. 土豆、胡萝卜去皮切丁,腊肠切片,洋葱切丝备用。
3. 锅中热油,放入洋葱丝炒香,再加入土豆丁、胡萝卜丁和腊肠片翻炒均匀。
4. 加入生抽、老抽、蚝油和盐调味,炒匀后倒入电饭锅中。
5. 按下煮饭键,煮好后撒上葱花,拌匀即可享用。
### 二、排骨焖饭**食材准备**:
- 大米200g- 排骨200g- 青豆、胡萝卜、玉米粒适量- 生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐适量- 葱姜蒜少许**制作步骤**:
1. 大米洗净浸泡20分钟,排骨洗净焯水备用。
2. 锅中热油,爆香葱姜蒜,放入排骨煎至两面金黄。
3. 加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和盐调味,加适量水煮开。
4. 将大米、排骨和汤汁一起倒入电饭锅中,再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒。
5. 按下煮饭键,煮好后拌匀即可。
### 三、番茄牛肉焖饭**食材准备**:
- 大米200g- 牛肉150g- 番茄1个- 洋葱半个- 生抽、老抽、蚝油、番茄酱、盐适量**制作步骤**:
1. 大米洗净浸泡20分钟,牛肉切小块腌制(生抽、老抽、蚝油、盐)。
2. 番茄去皮切块,洋葱切丝。
3. 锅中热油,炒香洋葱丝,加入牛肉块翻炒至变色。
4. 加入番茄块炒出汁,加入生抽、老抽、蚝油、番茄酱和盐调味。
5. 将炒好的食材倒入电饭锅中,加入浸泡好的大米和适量水。
6. 按下煮饭键,煮好后拌匀即可。
### 小贴士:- 电饭锅焖饭的关键在于食材的搭配和调味的把握,可以根据自己的口味适当调整。
- 焖饭时水量要适中,一般比平时煮饭稍少一些,因为食材也会出水。
- 焖饭时可以加一些蔬菜或者肉类增加口感和营养。
好啦,以上就是几种家常电饭锅焖饭的做法啦,是不是很简单呢?赶紧动手试试吧,相信你一定能做出美味的焖饭来!如果还有其他问题或者想尝试其他口味,随时告诉我哦!