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【生活小知识】用电压力锅怎么做无水焗菜肴 电压力锅无水焗怎么弄红薯

蘑菇焗肉 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。...

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【生活小知识】用电压力锅怎么做无水焗菜肴 电压力锅无水焗怎么弄红薯

用电压力锅怎么做无水焗菜肴 电压力锅无水焗怎么弄红薯

蘑菇焗肉 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入奔腾电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。2、红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。3、番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。3、水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。4、蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。5、排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入奔腾电压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。6、红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。7、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用大骨棒汤主料:大骨棒壹个配料:盐、味素、大料、料酒、酱油方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。8、天下第一鲜主料:鲫鱼、羊肉片配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。9、油焖尖椒主料:尖椒、鸡蛋、肉馅配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。10、小鸡炖磨菇主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。注:17分钟-20分钟左右。 11、农家菜主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。注:20分钟左右根据量而定。12、猪肉煲仔饭主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在奔腾电压力锅中,放入适量的调料品。选择肉类,大约16分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟。制作完毕后,即可排气食用。 13、焖:可乐焖鸡翅用料:鸡翅10支可乐200ml盐15g姜10g酱油1汤匙5ml料酒2汤匙(30ml做法:1, 鸡翅(可以用全翅、或者翅中,翅根洗净,姜切成姜片,美的奔腾电压力锅内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。扣合上盖,放置好排气阀,使内锅密封。接通电源,选择肉类或定时15分钟开始加压。保温灯亮时便可切短电源,待排气阀落

电压力锅无水焗地瓜的做法:用料:地瓜 4-5个 1、市场里买个头均匀的地瓜,用清水洗干净,沥干水分。2、沥干水的红薯直接放入电压力锅内。3、电压力锅插上电源,启动煮饭功能。4、13分钟后关闭电压力锅煮饭功能,切断电源。取出红薯。5、红薯掰开,去掉皮,就可以直接食用了。

红薯洗干净后把湿红薯放进电压力锅,做法如下:一、盆中加入适量的水,将红薯反复清洗干净。二、洗干净的湿红薯放入蒸帘,将红薯放在蒸帘上。三、压力锅盖好压力锅盖,设置粥/羹功能,启动电源。四、跳保温时打开锅盖。五、出锅即可食用。

用电压力锅怎么做无水焗菜肴? - : 将电压力锅按钮调到无水焗档,选择好食物类别,将事先准备好的生鲜食物调好佐料,直接放入锅内,盖好锅盖,并把阀门拨到无水焗这档,就可以了。

蘑菇焗肉 材料:猪五花肉1000g、蘑菇150g、大葱2根、老姜1块、桂皮1片、冰糖25g、。

用电压力锅怎么做无水菜肴 : 蘑菇肉 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,肉桂1片,冰糖25g。

将所有用料放入奔腾电压力锅内,定时15――20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

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奔腾电压力锅无水焗锅金银双胆怎么?: 奔腾电压力锅无水焗锅金银双胆看看说明书就可以的

电压力锅怎么使用电压力锅特色菜谱 : 我们都知道,电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,相对来。

有知道的来说一下,哪个牌子电压力锅好?如何挑选电压力锅?说一下,? : 根据我自己的使用经验来说,奔腾无水焗哪一款还是很给力的,主要是那个焗功能特别好用。

当然了可能我是广州人,所以非常喜欢吃焗菜,大家也都知道,像盐焗鸡这种。

电压力锅 做无水焗鸡 对垫片有什么损坏 - : 我觉得没啥问题。

因为电压力锅都有温控电路,温度过高就会自动停止升温。

即便是无水焗鸡,鸡肉内还含有大量水分呢,要是温度高得损坏橡胶垫片了,估计鸡也干巴或者变炭了。

个人经验供参考。

电压力锅做盐焗鸡 - : 主料:鸡一只约2斤(沥干水分、 调料:鸡粉、五香粉、生姜3片、沙姜5片、1小汤匙精盐 步骤: 1。

将鸡冲洗干净,沥干水分,斩去鸡爪,用刀背敲松腿骨,在鸡的两冀靠肩膀处各划一刀; 2。

将生姜、沙姜剁成姜茸; 3。

将鸡粉1茶匙、五香粉1/3茶匙、生茸姜、沙姜茸、少许精盐搅拌均匀后,均匀的抹在鸡上和鸡的肚子里,让鸡将调料吃透; 4。

放1杯水入电压力锅,将鸡肚子方向朝锅底放(鸡油会焗出来,味道更好; 5。

选择肉鸡档、或保压15分钟即可。

口感:色泽微黄,皮脆肉嫩,鸡肉滑嫩爽口,骨肉鲜香浓郁,别有风味。

电压力锅哪个牌子好?用过的麻烦说一说 : 我觉得奔腾的很给力,牌子大,质量也好。

以前用别的牌子的,不过我现在用的就是他家那款无水焗,给我的最大感觉就是他们这个无水焗功能给力,而且好像只有他们一。

电压力锅都能做什么菜啊! - : 可以炖肉、烩菜、煲汤、做米饭、熬粥。

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