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【生活常识】椰汁糕的做法 如何做红豆椰汁糕好吃 最

香滑椰汁糕 材料: 椰汁 1 杯 鲜奶 1 杯,水 1 杯 糖 5 安士,鱼胶粉 1 安士,蛋白 4 只做法:1。 烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 离火, 拌入...
香滑椰汁糕 材料: 椰汁 1 杯 鲜奶 1 杯,水 1 杯 糖 5 安士,鱼胶粉 1 安士,蛋白 4 只做法:1。 烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 离火, 拌入...更多椰汁糕的做法 如何做红豆椰汁糕好吃 最话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

【生活常识】椰汁糕的做法 如何做红豆椰汁糕好吃 最

椰汁糕的做法 如何做红豆椰汁糕好吃 最

香滑椰汁糕 材料: 椰汁 1 杯 鲜奶 1 杯,水 1 杯 糖 5 安士,鱼胶粉 1 安士,蛋白 4 只做法:1。

烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 离火, 拌入鱼胶粉, 搅至完全溶透, 加入椰汁及鲜奶拌匀, 放雪柜内, 雪至呈半固体状 (勿使凝固2。

将蛋白置深碗内, 打至企身, 逐少注入鱼胶奶液, 用中速边打边加至与白完全混合为止 (放冰块上打可加速凝固3。

迅速倒入糕盆内, 雪至凝固, 取出后即可切件冷椰汁红豆糕材料: 椰汁1杯。

水800ml。

糖1杯。

花奶1杯。

鹰粟粉1杯。

鱼胶粉5克。

红豆茸做法:1。

将750ml水、糖和红豆茸煮滚。2。

50ml水加鱼胶粉叮溶,加入中。3。

椰汁同鹰粟粉和花奶伴均后慢慢倒入,用慢火搅均至熟。4。

倒入杯内待凉后放入雪柜至冻。后记:将之前余下之红豆茸全部放晒,唔记得量,所以唔知有几多。因红豆茸本身有糖,所以糖量减咗半杯。原食谱用20克大菜片,我无,所以改为落鱼胶粉。粟粉比较难伴均,我分几次放落椰汁和花奶中伴均才倒入。1杯的份量是250ml。粟米椰汁糕 材料 : 粟米粒(罐装 2/3 杯, 粟粉 1/2 杯, 大菜 1/2 安士, 椰汁 2 杯 , 淡奶 1/2 杯, 白糖 1 杯, 清水 5 杯 做法 :1。

大菜用清水洗净浸软身, 隔水备用。

2。

将清水煮沸, 加入白糖及大菜煮沸。

3。

将椰汁, 花奶及粟粉拌匀, 加入糖水料中煮沸至企身, 取出放凉。

4。

加入粟米粒, 放下小杯中, 送进雪柜中雪冻进食。

心得 : 1。

粟米粒可用雪藏的, 味道比罐装的好。

2。

但事前一定要将粟米粒煮熟, 即要做多一点功夫。

椰 汁 糕材料:椰汁1杯半 鱼胶粉2汤匙 粟粉5汤匙 白糖1杯 鲜奶2/3杯 清水2杯 制法:1 粟粉加清水半杯溶化成(粟粉浆 待用2 待水1杯半煮沸,加入鱼胶粉,糖稍煮,即转慢火,并徐徐地加入(粟粉浆 不停搅拌至滚,即离火3 迅速地加入鲜奶,椰汁搅匀,再倒入已湿水的糕盆内,冷却至凝固,即可食用椰丝香奶椰汁糕材料:椰汁一杯 鲜奶60克 糖90克 蛋白3只鱼胶粉2汤匙 水1/2杯 椰丝适量做法 :1.水煮烫后加入糖煮溶,将鱼胶粉用3汤匙暖水丰拌匀后加入糖水内不停搞拌 到糖溶,待凉备用.2.蛋白用打蛋器打至软,下已拌匀之鱼胶糖水,再拌匀.3.加入鲜奶及椰汁,拌至稀(可用打蛋器),再放冰箱内冷藏至凝固,取出,洒上椰丝即成.椰汁马豆糕材料 :椰汁 。

600毫升 砂糖 。

500克 粟粉 。

224克 清水 。

1200毫升 鲜奶 。

400毫升 马豆* 。

112克 做法 : 1 将马豆浸 2小时,用猛火煮至豆身软,隔乾水分。 2 将粟粉、鲜奶、椰汁,拌匀备用。3 将清水、糖煮滚,然后慢慢倾入鲜奶粉浆;边倒边搅至杰状,再倒入隔乾水马豆,放入雪柜雪冻。* 可改用红豆印尼椰汁糕木薯粉 300g粘米粉 40g椰浆 400g砂糖 200g暖水 200g班兰叶香精 半茶匙9。

5cm x 18。

5cm 长形模一个步骤1 用暖水开溶砂糖(原本个食谱用250g糖,不过我落到200g时已经觉得好够甜。

整左出黎,老人家话岩岩好。

后生既话甜少少都得。

我就钟意依个分量喇,我觉得想甜d可以试下210g2 将木薯粉 ,粘米粉,椰浆 ,糖水捞埋。

(依个步骤有d难度。

因为d木薯粉一沾水就变旧旧状。

要好用力先捞得度。

3 将捞好既浆糊分为3盆,加入唔同既色素。

按比例应为 绿色2/5,白色2/5,红色1/5。

颜色既多寡只系外观上靓d,同味道冇关。

4将绿色既浆糊例入模内大火蒸,每层蒸3-4分钟。

3色浆糊交替蒸,至用完为止。

9层至为正宗 蕃薯椰汁糕材料:800克 蕃薯泥 (蒸熟300克 糖400克 木薯粉15安士 椰浆 粒椰 做法:1。

先将用料拌均匀, 然后倒入8吋盘内。

2。

把盘放入烘炉内用180'c烘至面上变成金黄色即可。

大约30分钟。

材料预先煮好的红豆,马蹄粉250克,冷水625克,沙糖,椰浆,开水两碗,油做法:1。

250克的马蹄粉,用2。

5碗即625克的冷水开成粉水。2。

把一碗椰浆,两碗开水和足够的沙糖放到锅里煮沸腾。3。

椰浆糖水沸腾后,把一小碗马蹄粉水倒进锅里,然后立即搅拌均匀,变成糊状后立即熄火。4。

立即熄火,把剩下的马蹄粉水迅速倒进锅里,搅拌均匀至变成无颗粒的粉糊。5。

把红豆倒进糊里,拌均匀。6。

蒸盘底和边都抹上一点油,就不会粘住糕。7。

把拌好的粉糊倒进蒸盘,抹均匀平整。8。

再在上面铺满一层红豆,稍微压一下。9。

隔水蒸大约20分钟就行啦!10。

最后,蒸熟好整盘拿出,放在常温下待至完全冷却才能切开哦!!(因为刚蒸好的时候是非常软和粘的,必须冷却后变得爽硬了,才能切块,一定要记住哦!!!!所有用马蹄粉做的糕点都要待冷后才能吃哦!!)

椰汁糕步骤1椰汁糕的做法大全将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀步骤2椰汁糕的做法图解500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化步骤3倒入椰浆步骤4加入炼乳搅拌至溶化步骤5去掉表面气泡步骤6保鲜盒里贴上保鲜膜,再倒入椰浆,冷却后再放入冰箱冷藏4小时,凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用椰汁糕成品图烹饪技巧  制做后要尽快吃完,时间过长会容易坏掉,水的份量不要添加过量,过量会不凝固

怎样自己制作椰汁糕才好吃

------ 全部 17 15 评论 分享 提交评论 2019-02-11 10:25:29 椰汁红豆糕的原料:红豆、椰汁 椰汁红豆糕的配料:琼脂、枸杞 椰汁红豆糕的调料:冰糖 椰汁红豆糕的做法: 1。

将红豆洗净。

椰汁糕的制作方法 -

------ 椰汁糕 材料: 椰汁1杯半 鱼胶粉2汤匙 粟粉5汤匙 白糖1杯 鲜奶2/3杯 清水2杯 制法: 1 粟粉加清水半杯溶化成(粟粉浆 待用 2 待水1杯半煮沸,加入鱼胶粉,糖稍煮,即转慢火,并徐徐地。

椰汁糕是怎样做的??求解答

------ 材料粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克椰汁糕的做法1、用清水将粟粉、澄面调开。

2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀,开小火加热。

如何制造椰汁糕?

------ 全部 好评回答 2012-08-04 20:42:25 香滑椰汁糕 材料: 椰汁 1 杯 鲜奶 1 杯,水1杯糖5安士,鱼胶粉 1 安士,蛋白 4 只 做法: 1。

烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 。

如何自制椰汁糕? -

------ 粟米椰汁糕 材料 : 粟米粒(罐装 2/3 杯, 粟粉 1/2 杯, 大菜 1/2 安士, 椰汁 2 杯,淡奶 1/2 杯, 白糖 1 杯, 清水 5 杯 做法 : 1。

大菜用清水洗净浸软身, 。

南洋椰汁糕怎样做

------ 材料粟粉25克,澄面25克,白沙糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克做法1、用清水将粟粉、澄面调开。

2、将牛奶、椰汁或橙汁、白沙糖放入锅内,倒入粟粉糊1起搅拌均匀。

3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。

4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了,就能够息火了。

5、把煮好的糊糊倒入模具里,待凉透后放入冰箱冷藏30分钟便可。

小窍门1、最好吃多少,做多少,不要放冰箱超过1天的时间。

2、请记住1次不要做太多的分量。

椰汁糕的做法 椰粉 -

------ 用料 吉利丁粉 1包10g 椰浆 60g 牛奶 135g 淡奶油 95g 白糖或糖粉 35g 椰丝 些许 椰汁糕(吉利丁粉版的做法 首先把吉利丁粉倒出,加入些许凉白开软化,然后再隔水融化吉利丁粉成为液体。

将牛奶装入较大的容器里,依次加入淡奶油,椰浆白糖,进行搅拌!入锅,隔水搅拌至糖化,直至混合椰奶达到大概50度,我是直接把手指来试温度,手指放下去温温地就好了。

把液状的吉利丁倒入混合椰奶里进行搅拌均匀。

放凉一些后,首先拿一个干净的玻璃容器,底部垫好保鲜膜,倒入椰奶混合物,盖上盖子,放冰箱冷藏5小时即可。

将冻好的椰汁糕取出,拉出整个保鲜膜用小刀切出自己喜欢的形状 倒出一些椰丝放在一个碗里,椰汁糕在里面打几个滚便可以吃啦!

香滑椰汁糕怎么做? -

------ 主料:椰汁 1 杯 调料:鲜奶 1 杯,水 1 杯 糖 5 安士,鱼胶粉 1 安士,蛋白 4 只 教您香滑椰汁糕怎么做,如何做香滑椰汁糕才好吃 做法: 1。

烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 离火, 拌入鱼胶粉, 搅至完全溶透, 加入椰汁及鲜奶拌匀, 放雪柜内, 雪至呈半固体状 (勿使凝固 2。

将蛋白置深碗内, 打至企身, 逐少注入鱼胶奶液, 用中速边打边加至与白完全混合为止 (放冰块上打可加速凝固 3。

迅速倒入糕盆内, 雪至凝固, 取出后即可切件冷

香兰椰汁糕怎么做 -

------ 原料:(两人份 香兰叶6片、小西米20克、甜玉米粒10克、椰浆小半碗、糖2汤匙、淀粉1汤匙 做法: 1、挑香兰叶最宽的部分箭出15cm的长度,以每相隔3cm的等距离箭4个小口,每个小口剪至叶子宽度的1/3处。

将剪好的香兰叶围叠成四方。

香滑椰汁糕的做法步骤图,香滑椰汁糕怎么做 -

------ 做法1。

烧滚水1 杯,加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉,搅至完全溶透,[1]加入椰汁及鲜奶拌匀,放雪柜内,雪至呈半固体状 (勿使凝固;2。

将蛋白置深碗内,打至企身,逐少注入鱼胶奶液,用中速边打边加至与白完全混合为止 (放冰块上打可加速凝固;3。

迅速倒入糕盆内,雪至凝固,取出后即可切件冷。

生产制作1。

大菜用清水洗净浸软身, 隔水备用。

2。

将清水煮沸, 加入白糖及大菜煮沸。

3。

将椰汁,花奶及粟粉拌匀, 加入糖水料中煮沸至企身, 取出放凉。

4。

加入粟米粒, 放下小杯中, 送进雪柜中雪冻进食。

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