大白菜烧牛肉怎么做 大白菜烧牛肉怎么做不腥(大白菜炖牛肉的做法窍门)
大白菜烧牛肉的步骤 - ------ 白菜炖牛肉的做法白菜炖牛肉是一道很好吃的家常菜,做法也不难。白菜炖牛肉的做法有多种,下面给大家推荐三种比较经典的做法,供朋...
大白菜烧牛肉怎么做 大白菜烧牛肉怎么做不腥
大白菜烧牛肉的步骤 -
------ 白菜炖牛肉的做法白菜炖牛肉是一道很好吃的家常菜,做法也不难。
白菜炖牛肉的做法有多种,下面给大家推荐三种比较经典的做法,供朋友们参考。如果你想白菜炖牛肉怎么做最好吃,就接着往下看吧。希望大家都能做出美味可口的白菜炖牛。。。大白菜烧牛肉怎么做?
------ 听我的:牛肉切块,焯遍水后,放入高压锅中,加八角、桂皮、红枣、酱油、蜂蜜(不加糖、盐、五香粉等,再加热水(一定是,漫过牛肉即可,大火烧开后,转小火。
。。大白菜烧牛肉怎么做好吃?
------ 自家做法首先把肉给切好,这谁都会,把大白菜给洗好切好,把作料给准备好!把锅给烧肉,倒上油,油热了之后,倒上牛肉,炒熟,放上葱和生姜炒几下,然后放上胡椒。
。。请问怎么做牛肉炒白菜?
------ 牛里脊100克,白菜梗150克,青蒜段5克,料酒5克,淀粉5克,盐2克,酱油15克,葱、姜各5克,糖2克,菜油15克。
牛肉片炒白菜的做法是什么呢?
------ 1。
将牛里脊切成薄片,用酱油、料酒、葱、姜浸泡约半小时;将白菜梗切小片,用油先炒过并加入部分盐,炒匀盛出备用。2。烧热油锅,先把葱、姜炒透,然后把牛肉片放。。。白菜烧牛肉怎么做好吃,白菜烧牛肉的家常做法 -
------ 大白菜烧牛肉的做法1。
准备材料:白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条;牛肉切成片。葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段。2。油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多,现在少吃油为好,豆瓣酱里有油。3。入干辣椒段炒出辣香味。4。加入豆瓣酱油炒香5。放少许水6。入牛肉烧熟,我用的是熟牛肉,生牛肉要多烧一些时间。7。倒入生抽,使牛肉上色。(用的是万锦凉拌王酱油,即可凉拌又可以当生抽用8。倒入白菜帮翻炒9。白菜帮要炒软,不用烧太烂10。入白菜叶炒11。白菜帮和白菜叶烧熟12。入少许盐和味精,盐不放也可以,口重的放少许。13。装盘出锅。淹白菜烧牛肉家常做法 -
------ 不知道您喜欢不喜欢吃甜辣口味的菜,如果喜欢,可以这样做:先把牛肉切成3厘米见方的小块,焯水后,放到一边备用。
把炒菜锅内放油、一定量的白糖,待糖融化后,把牛肉放到锅中炒色。待炒到七八分熟后,放入凉水,漫过牛肉即可,再放面酱、一点白酒或料酒或花雕,盐少许,辣椒按口味添加。煮开后放入白菜,再煮到汤差不多全被吸收即可。注意要不时的翻翻锅底,否则会粘锅。牛肉炖白菜怎么做好吃
------ 白菜炖牛肉是一道以白菜、牛肉为主要原料,精心炖制而成的家常菜。
作方法1 牛肉窜水。白菜洗净。2 粉丝放开水里泡软3 牛肉先炖至8成熟4 所有材料放进锅里炖白菜煮牛肉怎么做? -
------ 主料:白菜2公斤,辣椒50克,萝卜500克,大蒜100克,牛肉末300克,食盐60克,姜末50克,味精5克。
做法:1、选择有心大白菜,去掉菜头和外帮,洗净沥干后切成小块;萝卜洗净沥干,去皮切成块。然后分别装入缸碗内。2、用30克食盐溶入600克凉开水内,制成5%的食盐溶液,倒入缸碗内预处理1--2天后捞出沥干。3、将白菜、萝卜置缸内;辣椒切成小块,大蒜剁成泥和姜末、牛肉末一起加入缸内搅匀。4、剩余的食盐、味精加入500克凉开水内,搅匀倒入缸内,以淹没菜料为度。再盖上缸盖。泡制10天左右便可。注意事项:1、发酵初期,缸内盐水易生长一层白膜,可加白酒治理。2、如发现缸内菜汤变得粘稠并有亚味时,则停止制作和食用。的做法,牛肉煮白菜怎么做好吃,牛肉煮白菜的家常做法 -
------ 前言我们原来的老同事在一起聚餐。
由于回民比较多就叫回民的同事炖牛肉。他们炖出来的牛肉别提多么好吃了,其实我全程都看了也没有什么特别的炖法就是不一样。