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1。首先将笋干泡水两天。锅中倒入小半锅热水,下入笋干,盖上锅盖,煮一个小时,捞出,切成丝。2。小公鸡砍成块、姜切片、洋葱切丝、红尖椒切圈3。锅中再次倒入小半锅热...更多干笋孑的家常做法大全怎么做好吃视频 焖鸡块的家常做法大全怎么话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

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干笋孑的家常做法大全怎么做好吃视频 焖鸡块的家常做法大全怎么

1。

首先将笋干泡水两天。锅中倒入小半锅热水,下入笋干,盖上锅盖,煮一个小时,捞出,切成丝。2。

小公鸡砍成块、姜切片、洋葱切丝、红尖椒切圈3。

锅中再次倒入小半锅热水,下入花椒粒,煮十分钟,将鸡块倒入锅中,淋入适量料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。4。

锅中放入油,下入姜片,煸炒片刻,接着下入洋葱,炒至香味溢出时,加入剁辣椒,均匀翻炒,随后将鸡块、笋干倒入锅中翻炒,淋入适量料酒、酱油,加一勺五香粉、一勺盐、半勺白糖,翻炒调味后,倒入高压锅中,倒入清水,与鸡块相平为宜,加一勺盐,压十五分钟后,重新回锅,大火收至汤汁半干,下入红尖椒,翻炒片刻即可。

主料干笋200g肉150g青椒5个 辅料油适量盐适量酱油适量大蒜适量老抽适量 步骤干笋炒肉的做法步骤11。

准备材料:干笋200g,用水泡发,最好提前一晚泡发。干笋炒肉的做法步骤22。

将肉切好,用肥瘦搭配。干笋炒肉的做法步骤33。

青椒切碎,酸切成末。干笋炒肉的做法步骤44。

肥肉先放入锅中煸出油后,放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒,翻入适量的盐和酱油,酱油上色。干笋炒肉的做法步骤55。

放入泡好的干笋翻炒。干笋炒肉的做法步骤66。

再次放入青椒和蒜末翻炒。干笋炒肉的做法步骤77。

翻炒2分钟后放入水闷出,干笋不容易入味,将水煮后,味道才能融入其中。小贴士干笋需要提前一晚泡发,煮的过程需要放水多煮会!

干笋孑的家常做法大全怎么做好吃视频 -

------ 1。

首先将笋干泡水两天。

锅中倒入小半锅热水,下入笋干,盖上锅盖,煮一个小时,捞出,切成丝。

2。

小公鸡砍成块、姜切片、洋葱切丝、红尖椒切圈3。

锅中再次倒入小半锅热水,下入花椒粒,煮十分钟,将鸡块倒入锅中,淋入适量料酒,焯去。

干竹笋怎么做好吃

------ 1。

去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你。

调料:鸡蛋清、绍酒、精盐、味精、白糖、麻油、干淀粉 做法: 1、将猪里脊肉切成。

干竹笋怎么做好吃朋友送的干竹笋,可是没做过,不知道怎么做才好吃,

------ 张生记老鸭煲。

这是一道取料方便,制作简单的汤菜,具有江南风味。

我们知道。

〖调料〗味精 黄酒 〖做法〗 1。

先将老鸭宰杀、洗净。

2。

把老鸭和笋干、火腿一起放。

干竹笋怎么做好吃干竹笋怎能样做着好吃。

我是北方人没自已做那个吃过

------ 酱汁春笋块 原料:鲜春笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。

做法: 1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻。

干笋怎么做好吃

------ 笋干一定要和荤菜一起烧。

最经典的是笋干烧肉,全国各地凡是盛产竹笋的山区都会这么烧。

做法很简单,笋干泡软,最好配上带皮五花肉,酱油、糖、料酒、味精、葱姜。

干竹笋怎么做好吃 -

------ 竹笋鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 水肿食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 口味: 奶汤咸鲜 工艺: 白烧 竹笋鲫鱼汤的制作材料: 主料: 鲫鱼500克 辅料: 竹笋100克 调料: 盐2克,胡椒粉1克 竹笋鲫鱼汤的特色: 味道鲜美,营。

笋干怎样做好吃 -

------ 最简单的笋干烧肉做法: 五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加海天老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再加海天生抽,炒匀,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态,烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,放一点点糖。

注:笋干要用冷水泡软,中间可以换水,最好是淘米水。

笋干煮肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -

------ 笋干煮肉的家常做法 主料 五花肉200g 调料 食盐 适量 料酒1勺 老抽2勺 调和油 适量 白糖2勺1。

天目山野笋干拆包2。

取用五根野笋干,去放入水中浸泡一会儿。

3。

将无骨五花条肉用淘米水浸泡大约一二个小时后,冲洗干净。

要快的人可以不浸泡这。

排骨煨竹笋干的家常做法大全怎么做好吃视 -

------ 主料排骨1条冬笋笋干200克水750毫升 辅料生抽2勺盐1/4勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺十三香调味粉1/3勺鸡精1/2勺 步骤 排骨煨笋干的做法步骤11。

选购浙江或福建产的冬笋笋干,最好是烘焙的笋尖,比较嫩。

不要挑选笋根部位加工的笋干,会太。

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干笋怎么做好吃,红烧肉烧干笋的家常做法

答:食材 五花肉350克 干笋200克 生姜1个 盐3克 红烧酱油1汤勺 味精2克 冰糖少量 生抽2汤勺 制作时间:用餐人数:步骤 1 干笋洗干净提前热水浸泡,过夜也可以的,实在来不及4个小时吧 2 买来的五花肉洗干净切3里面方块 3 ......详细

干笋片的做法大全家常

答:干竹笋烧五花肉 1.五花肉洗净切块 2.干竹笋用开水浸泡8小时 3.油锅烧热,加入五花肉翻炒 4.炒出香味加竹笋 5.翻炒,加糖和盐 6.加酱油翻炒 7.加水烧开 8.盖上盖子小火烧一个小时左右 ......详细

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