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土豆烧牛肉需要做什么? 怎么做土豆烧牛肉?(土豆烧牛肉怎么做呢?)

你好!!土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖做法:1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以,牛肉倒...
你好!!土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖做法:1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以,牛肉倒...更多土豆烧牛肉需要做什么? 怎么做土豆烧牛肉?话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

土豆烧牛肉需要做什么? 怎么做土豆烧牛肉?(土豆烧牛肉怎么做呢?)

土豆烧牛肉需要做什么? 怎么做土豆烧牛肉?

你好!!土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖做法:1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以,牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。2、放入切好的土豆,再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖,鸡精,翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。3、往锅内注入开水,大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火,盖锅盖。4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候,关火放入食盐,即可。注意:1、食盐最后加,不然牛肉容易缩紧。2、往锅内注水时,要加入开水,如果加入的是冷水,冷热一综合,牛肉也会缩紧。点评:这道菜汤汁浓郁,牛肉酥软,咖喱的浓香使人食欲大增。用橄榄油借鉴了西餐的做法。橄榄油(OliveOil是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被誉为“液体黄金”。研究表明,橄榄油如能长期食用,具有非常好的营养保健作用,能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。还能美容养颜,防止皮肤衰老,使皮肤具有光泽。

牛肉炖土豆

红烧牛肉土豆  材料:牛肉、土豆  做法:  1、牛肉放在冷水锅里,煮十五分钟,捞出  2、另烧开一锅热水,加牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右  3、捞出软烂的牛肉,切成小块  4、土豆切成小块  5、锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟  6、加土豆,花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽,炒一会  7、加少许煮牛肉的汤,再加水,烧开,加盐  8、煮至土豆熟了就可以了材料:土豆,牛肉辅料:大蒜,生姜,干辣椒,花椒,红枣,茶叶,香叶,肉桂皮,八角,孜然,小茴 香,丁香,胡椒,陈皮调料:盐,生抽,料酒,鸡精,冰糖3小块作法:1、先把牛肉切块放入冷水锅里面煮(口感会好点,建议不要用开水煮),然 后把浮在表层的血沫子打掉。2、捞出牛肉沥水3、把大蒜用刀面儿拍一下,生姜也去皮拍扁,香叶,肉桂皮,八角,孜然,小茴 香,丁香,胡椒,陈皮用纱布包起来。4、锅内热油,倒入大蒜,生姜,干辣椒,花椒,快速翻炒。爆出香味后倒入牛肉一 并翻炒大约3分钟。5、把翻炒过的肉和调料一起倒入高压锅再放入装了香料的沙包,放入红枣,冰糖,些许茶叶(可以使肉更容易软) 同时放调料,可以稍微加一点点醋,也可以使肉更快的软化。6、用大火炖10到15分钟排汽之后转小火漫漫炖大约1个小时土豆烧牛肉·配 料: 材料(4人量) 、土豆 3个、 牛肉薄片 100克、 葱头 1小个、 胡萝卜 1小根、 粉丝 100克、 油 1大匙、鲣鱼汤料 1杯、白糖 3大匙、 酒 1大匙、 盐 1/2小匙、 酱油 2大匙、青豆 3大匙·操 作: (1)先把土豆、葱头、胡萝卜切成快状,把土豆用水拔一下。(2)煮粉丝,熟了以后沥去水分,切成天8-10百厘米。(3)等油热后煸炒蔬菜。(4)倒上汤料盖上盖煮,等5分钟搁上调料,约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮,再过3分钟倒入青豆稍一下就OK了

土豆烧牛肉(吉林省民间菜肴 - 搜狗百科

------ 番茄土豆烧牛肉的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味: 酸甜味 工艺: 红烧 番茄土豆烧牛肉的制作材料: 主料: 土豆(黄皮200克,牛肉(瘦200克,。

土豆烧牛肉该怎么做?

------ 土豆烧牛肉该怎么做? 全部 好评回答 2017-09-27 16:34:09 土豆烧牛肉 的制作方法如下:1 牛肉用沸水永去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。

2 。

锅置火上,下油加人豆瓣、整花。

土豆烧牛肉怎么做最好吃?

------ 土豆烧牛肉怎么做最好吃? 全部 好评回答 2019-03-25 20:38:18 1。

牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、辣椒、大蒜、洋葱切块备用。

2。

锅中做凉水放入牛肉块,焯出血水,捞出。

土豆烧牛肉的做法是什么?

------ 土豆 烧牛肉的做法是什么? 全部 全部答案 2015-12-01 16:15:42 做法一制作食材 牛肉(250g、土豆(50g、料酒0g酱油(30g、食用油(50g、精盐0g、味。

土豆烧牛肉 - 这道菜怎么做,

------ 准备土豆(挑选北方的小个土豆,不会糊锅洗净,去皮,切块与肉块等大 放入烧开的水里抄一下放凉。

牛肉先用刀背或者面杖拍打 好让牛肉在炖的时候入味疏烂,同样切块2*。

土豆烧牛肉需要做什么? -

------ 你好!!土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖做法:1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以,牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。

2、放入切好的。

土豆烧牛肉怎么做好吃 -

------ 展开1全部 1 。

烧此菜时汤汁要宽些,土豆下锅后要随时用炒勺轻轻推动,以免糊锅。

2 。

火不宜过大,不然牛肉不烂,达不到成菜的效果。

营养特点: 牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。

土豆含大量淀粉、蛋白质。

土豆烧牛肉怎样做得更有味道,更好吃?

------ 番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤 材料牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋葱,盐,糖,胡椒粉 做法1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。

2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。

炒锅热后放油,将蔬菜炒一下,放入炖汤的锅里,。

土豆烧牛肉怎么做呢? -

------ 嘿嘿,我比较喜欢吃带辣味的,如果你不喜欢可以少放辣酱或不放!土豆烧牛肉的香辣做法1、牛肉要事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块。

2、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水;3、油烧热,爆香葱姜和香辣酱,下牛肉、生抽、料酒、糖、盐,翻炒片刻;4、移入沙锅(也可用铁锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟;这时将土豆切块,下油锅略炸盛出备用;5、30分钟后加入土豆,接着炖;待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精(根据自己的口味,盛出,撒上葱花即可。

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土豆烧牛肉怎么做呢?

答:嘿嘿,我比较喜欢吃带辣味的,如果你不喜欢可以少放辣酱或不放!土豆烧牛肉的香辣做法 1、牛肉要事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块。2、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水;3、油烧热,爆......详细

土豆烧牛肉做法是怎么样的?如何让牛肉快速炖酥?

答:加八角,桂皮,香叶,花椒,再加2~3颗山楂就可以了。山楂可以嫩化牛肉纤维,肉更容易烂,还能起到解腻的作用。在烧菜时,我们一般的做法是,要把牛肉先用压力锅给卤熟。然后再和土豆一起烹饪。这样做出的土豆烧牛肉,......详细

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