清炖大脊骨怎么做才好吃(新手在家怎么样才能够炖出美味的骨头汤)

1、用料：带肉脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。2、脊骨加冷水煮沸后洗净。3、洗净后的脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。4、放入洗净的海鲜菇继续炖3...更多精彩内容,欢迎关注本站的生活频道。

清炖大脊骨怎么做才好吃清炖大脊骨好吃做法

1、用料：带肉脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。2、脊骨加冷水煮沸后洗净。3、洗净后的脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。4、放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。5、加盐调味，撒上葱花即可上桌。

清炖大脊骨怎么做才好吃(新手在家怎么样才能够炖出美味的骨头汤)

清炖大脊骨怎么做才好吃(新手在家怎么样才能够炖出美味的骨头汤)1、用料：带肉脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。2、脊骨加冷水煮沸后洗净。3、洗净后的脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。4、放入洗净的海鲜菇继续炖3,更多《清炖大脊骨好吃做法》请查看上面介绍的具体内容。

答：一、制作方法大棒骨可以去正规的超市或者是菜市场买，买的时候让商家帮忙剁开，回到家以后将大棒骨清洗干净，最好用清水浸泡半小时以上，可以适当换一下水，姜洗干净切成片，葱洗干净切成段，胡萝卜洗干净切成块，玉米切成...详细

答：水分凉水、温水、开水，平常很多人做清炖排骨的时候，从头到尾都只是用凉水，这样做是不对的，正确用水才能让排骨不腥，并且肉质软嫩。需要这么做，当清洗排骨的时候用凉水，不要用热水，避免让排骨表面的肉发生变化；当焯水...,详细

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