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中西方饮食文化差异有哪些？ (中西方饮食文化差异是什么?)

admin • 更新时间：2022-10-06 18:21:38 •动态•

...更多话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。中西方饮食文化差异有哪些？ 中西方饮食观念的差异 西方是一种理性的、讲求科学的饮食观念。他们强调饮食的营养价值，注重食物...

...更多话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

中西方饮食文化差异有哪些？

中西方饮食文化差异有哪些？

中西方饮食观念的差异 西方是一种理性的、讲求科学的饮食观念。他们强调饮食的营养价值，注重食物所含蛋白质、脂肪、热量和维生素的多少，特别讲究食物的营养成分含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处，以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用，尽量保持食物的原汁和天然营养，而不追求食物的色、香、味、形的完美。即便是口味千篇一律，甚至味同嚼蜡，他们也会将它吃下去，西方人吃的是营养。他们很少或几乎不把饮食与精神享受联系起来。在饮食上反映出一种强烈的实用与功利的目的。西方人认为，饮食仅是生存的手段，用以果腹充饥而已，只不过它采用了一种更科学、规范和合理的方式。如他们的中小学校都配有营养师，以

中西方饮食文化差异有哪些？ 拓展阅读

中西方饮食文化差异是什么?

答：中国的饮食方式主要以筷子为主，西方主要以刀叉为主。中国以米饭为主要面食，北方还有大饼包子馒头等。西方以三明治汉堡，披萨等面食为主。中国饮食口味偏重有辛辣，酸甜等多种口味，西方的饮食口味偏轻，味道单一。文化特点 中......

中西方的饮食文化差异有多大?

答：中西方饮食文化差异来自于饮食口味不同。西方人喜欢吃甜食，中国人喜欢吃咸食。比如西方人的点心大多数都是甜的，比如拿破仑蛋糕，奶油蛋糕，曲奇等等。但是中国的点心都是咸口，比如说牛舌饼，枣泥山药糕等，尤其是北方的菜系......
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