压力锅怎么做老干妈好吃(老干妈酱排骨
1、排骨2000克、老干妈100克、盐少量油适量（约80ml）、糖一小勺、花椒粒一小把；冷水放入排骨，冒血水。加入姜3片，湿花椒一小把（干花椒也可以）；大火烧开...
压力锅怎么做老干妈好吃 用压力锅如何做老干妈好吃
1、排骨2000克、老干妈100克、盐少量油适量（约80ml）、糖一小勺、花椒粒一小把；冷水放入排骨，冒血水。加入姜3片，湿花椒一小把（干花椒也可以）；大火烧开，撇去血沫，捞出排骨。2、准备好干辣椒，姜片，花椒粒，桂皮，八角和草果；锅中放入适量油（比平时炒菜多一些）；油热放入花椒粒，干辣椒和姜片翻炒；放入排骨大火快速翻炒；再放入草果，桂皮和八角翻炒。3、加入四勺老干妈（约100克），根据个人喜好添加。适量盐，糖和少量老抽，继续翻炒；加入开水，中火炖排骨；炖40-60分钟肉烂即可（盖上锅盖，中途翻炒几次），加入一小勺醋，开大火翻炒；收汤汁，盛出。
压力锅怎么做老干妈好吃(老干妈酱排骨1、排骨2000克、老干妈100克、盐少量油适量（约80ml）、糖一小勺、花椒粒一小把；冷水放入排骨，冒血水。加入姜3片，湿花椒一小把（干花椒也可以）；大火烧开,更多《用压力锅如何做老干妈好吃》请查看上面介绍的具体内容。
相关问答
老干妈酱排骨,在家该怎么做才能味道美味可口又鲜美呢?
答：1，一头大蒜和几片生姜切成细末，用煎过排骨的底油爆香，放两大勺老干妈辣椒酱，反复翻炒，直到酱料和油脂完全融合在一起。2，倒入煎好的排骨，加三勺料酒和两勺白糖，翻炒上色后，倒入开水没过排骨（水要加够，不要...详细老干妈的味道很好吃,那么自己在家应该如何做?
答：自制老干妈二斤精牛肉一斤豆豉，姜剁碎，牛肉切割成粒，豆豉先蒸半小时，油烧好倒牛肉，炒干后加豆豉，炒一会加上姜和麻椒，再炒一会加油辣子和味精，出锅后再加白籽麻油辣子要一整块的，是多少由。访问卡路里糖类与碳水化...,详细相关推荐
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