刀为什么刚磨完就生锈(菜刀又钝又旧,还总爱生锈?大厨教你几招→)
菜刀磨好后老生锈是很多人都有的经历,之所以这样是因为菜刀的材质的关系,据悉刀是铁做的。铁放的时间长了就会生锈。铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外...
刀为什么刚磨完就生锈
菜刀磨好后老生锈是很多人都有的经历,之所以这样是因为菜刀的材质的关系,据悉刀是铁做的。铁放的时间长了就会生锈。铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也有很大关系。下面,就快和关注常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、刀为什么刚磨完就生锈?
2、如何把用久的菜刀变锋利?
3、为什么各大快递公司不让邮寄菜刀
刀为什么刚磨完就生锈?
刀刚磨完就生锈主要是有如下几个原因,一是刀没洗净擦干;二是所用磨刀石太粗糙,刀面光洁度差,应该换比较细的磨石,以后每次用完刀,要养成擦干刀,不要见水。
如何把用久的菜刀变锋利?
1.、用磨刀石。这个方法,比较传统,需要练习和掌握,相对比较麻烦。
2、用磨刀器,网上很多这类磨刀器,比较方便,它有刀具的卡槽,把刀放里面来回拉动,磨一磨就锋利了。
3、用电动磨刀器,用电带动小砂轮高速旋转,比较好掌握,也是非常方便。
4、用瓷碗,将碗倒扣,把菜刀在碗底边上,来回拉动,两面刀刃磨一磨,也很快锋利,就近取材,很是就手。
为什么各大快递公司不让邮寄菜刀
快递禁止邮寄的商品都是商家与快递公司签订了安全的协议,并且都具有在公安局的正规的备案,自己退货的话,因为快递公司也有明文的规定,有很多的禁品是不能够寄的,如果一旦有哪一个快递接受了某一种禁品的寄出,是需要承受较大的惩罚,这对于快递公司来说,肯定是不划算的,不可能因为一单十块左右的快递,最后遭受大额度的资金处罚。之前看到有些人的做法是用旧衣物包好,不告诉快递公司是什么东西,不过现在很多快递都会扫描,所以方法也不太可取。
拓展阅读
菜刀又钝又旧,还总爱生锈?大厨教你几招→
菜刀是每个家庭必备的厨房用品,我们新买的菜刀锋利无比。但是用过两三个月之后,菜刀很容易就变钝,这时候有些不会过日子的朋友,就会将这个旧的菜刀丢弃或者是不用了,然后买一把新的菜刀来解决问题。
今天小编就来和大家分享磨菜刀的小技巧,平时家里没有磨刀石,照样也可以将菜刀磨得一样锋利如新。话不多说,接下来就和大家直接上干货了。
大部分生长在农村的九零后都应该听说过这句话,“磨剪子,将菜刀。”当听到这句歌谣的时候,就知道磨剪子的来了。这时候就会有很多家庭主妇拿着自家的钝菜刀让这位老人来磨刀了,而且每把经过这人手磨的菜刀,都会变得特别锋利,像新刀一样。
磨菜刀的小技巧——如果家里没有磨刀石的话,只要有一个陶瓷的盘子,家庭主妇自己在家也能磨出锋利的菜刀。
首先准备一把钝菜刀,然后再准备一个干净的陶瓷盘子,一些白醋和一些食盐放在旁边备用。
将干净的陶瓷盘子放在一个平面上倒扣,然后在上面倒上少许白醋,再倒入三克食盐,将其搅拌均匀。搅拌后,将这些溶液涂抹在陶瓷盘子底部的棱上,一定要抹得均匀一些。
然后将钝菜刀放在上面,上下磨蹭。大概磨蹭三分钟左右,两面都磨到位,此时就可以检查一下菜刀的锋利程度啦。
因为白醋可以消除表面的锈迹,同时精盐可以杀菌。这样不管多钝的菜刀,来回多磨上几分钟,就可以像新刀一样锋利了。
越钝的菜刀越容易有危险,大家在使用菜刀的时候,一定要使用锋利的,这样才不容易伤手哦。菜刀使用完毕之后,一定要将表面的菜渣以及肉渣清洗干净,这样这些残渣就不会腐蚀菜刀,能延长菜刀的使用时间。
资料:生活小妙招小技巧
编辑:曹瀚文
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