空气炸锅烤玉米是生玉米还是熟玉米(空气炸锅烤玉米的做法)
玉米是比较受欢迎的一种食物,它的吃法比较多,很多人都会用空气炸锅烤着吃,这样吃起来味道很香,味道很不错,很多人都会自己在家用空气炸锅烤玉米吃,可以用生玉米,也可...
空气炸锅烤玉米是生玉米还是熟玉米
玉米是比较受欢迎的一种食物,它的吃法比较多,很多人都会用空气炸锅烤着吃,这样吃起来味道很香,味道很不错,很多人都会自己在家用空气炸锅烤玉米吃,可以用生玉米,也可以用熟玉米。
空气炸锅烤玉米是生玉米还是熟玉米
可以用生玉米,也可以用熟玉米,主要看个人做法和口味喜好。
空气炸锅可以烤玉米。将玉米清洗干净后放入空气炸锅中,一般建议将空气炸锅的温度调至200度进行烤制效果较好,同时建议在烤制中途翻动一下玉米,使玉米全部表面都能均匀受热,避免出现上面被烤焦的状态。
空气炸锅烤玉米的做法
主食材:玉米
调味:孜然、椒盐、食用油、烧烤酱(或辣椒粉)
步骤:
1、将玉米去皮摘净玉米须,清洗沥干后,切成小段的半圆柱备用。(至于为什么要切成半圆柱,笔者也是经过试验才明白道理。后面会有提示。)
2、给玉米刷油、刷烧烤酱,撒上孜然、椒盐,喜欢吃辣的朋友可以自己调剂。(油和酱料一定要刷均匀。)
3、空气炸锅抽屉铺上铝箔纸或者硅油纸,将刷好酱料的玉米放在里面。
4、温度设定200度,时间15分钟。(这个时间设定,因为空气炸锅品牌不同,可能会有所偏差。而且玉米的品种,老嫩程度都有影响。不过笔者估计也差不了一两分钟。)
5、玉米烤熟,装盘享用。(可稍微凉一下再吃,这样玉米外皮会更脆一些。)
温馨提示:烤玉米操作非常简单,不过最关键的一点就在于切开的形状和摆放方向。
烤玉米有营养吗
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。
烤玉米要避免多吃,家里自制的或野炊烤的比较健康,在街上买的则对身体危害极大,因为大部分烧烤的玉米都能产生致癌物质,吃多有害身体健康。
空气炸锅烤玉米是生玉米还是熟玉米拓展阅读
空气炸锅食谱烤玉米
1、空气炸锅烤玉米需要20分钟。烤玉米做法:空气炸锅托盘里铺上锡纸,放入玉米棒,放入炸锅中200度烤10分钟,时间到后,玉米棒换个位置,翻动一下再烤10分钟。烤好的玉米棒放在盘中即可。吃的时候可以切段,插入筷子拿着吃,以免烫伤。
空气炸锅食谱,空气炸锅烤玉米
2、空气炸锅:是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。清洁方法:使用完后先将锅底的残油倒出。内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好。用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,再用干净的抹布再擦几次。清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。