甘蔗和冰糖一起煮水的功效与作用(甘蔗冰糖煮水的做法)
甘蔗和冰糖都是生活中比较常见的两种食物，它们之间的成分是不冲突的，可以一起吃，并不会有什么影响，很多人都会用甘蔗和冰糖煮水喝，它可以补充营养、清热降火、健脾润肺...
甘蔗和冰糖一起煮水的功效与作用
甘蔗和冰糖都是生活中比较常见的两种食物，它们之间的成分是不冲突的，可以一起吃，并不会有什么影响，很多人都会用甘蔗和冰糖煮水喝，它可以补充营养、清热降火、健脾润肺等，对身体有一定好处。
甘蔗和冰糖一起煮水的作用和功能
1.提供能量
甘蔗富含营养素，包括水、糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、有机酸、维生素、矿物质和其他营养素。冰糖还含有大量的糖和少量的蛋白质、脂肪和其他成分，它们是人体必需的营养素。饭后，它可以为身体提供能量，改善疲劳，适合体力劳动者和其他人食用。
2.清热降火
甘蔗是冷的，冰糖是扁平的。将这两种饮料与开水一起饮用，会增加进食后身体中的冷空气，这有助于清热消火。适合高热、口干的人群。
3.补脾润肺
甘蔗进入肺、脾、胃经络；冰糖进入脾和肺通道。吃这两种食物对脾脏和肺都有好处。进食后，可滋润干燥和肺部，对肺热引起的虚热咳嗽症状有良好的治疗作用。
4.解毒解酒
从中医的角度来看，甘蔗结晶糖水具有解毒和酒精中毒的功能，可以有效清除体内长期积聚的毒素，帮助身体排毒，提高免疫细胞的活性，从而消除体内有害物质。
甘蔗冰糖煮水的做法
配料：甘蔗、雪梨、红枣、桂花干、冰糖。
步骤：
1.把甘蔗削皮切成块，把雪梨去皮洗净，把红枣和桂花冲洗干净。
2.然后在锅中加入适量纯水，放入洗过的红枣煮熟。
3.之后，剥去雪梨水果的皮，把它切成小块，然后把甘蔗切成小块。
4.将枣煮10分钟，然后加入甘蔗和雪梨。
5.用大火煮沸，盖上小火，炖20分钟。
6.加入冰糖和桂花干。
7.煮沸5分钟，然后关火。
吃甘蔗的注意事项
1.糖尿病患者：甘蔗是一种高糖水果。糖尿病患者在进食后容易增加血糖并引起身体不适
2.不要吃太多：甘蔗含有大量纤维，咀嚼太多容易导致口腔内壁磨损。此外，糖会刺激磨损部位，这很容易导致燃烧和起泡。
3.变质：在保存不当的情况下，甘蔗容易发霉和发红。这种甘蔗容易发霉，会产生有毒物质，不能食用。
甘蔗和冰糖一起煮水的功效与作用拓展阅读
天冷了，一定不要错过这道玉米糖水，止咳润肺效果好，还能去秋燥
开始慢慢进入深秋了，天气变得越来越凉，这时候如果不注意及时添衣，就会一不小心感冒咳嗽了。这不，我闺蜜就不小心感冒咳嗽了，去医院拿了药吃了也没见有多大立竿见影的效果，可又要上班，整天在公司里咳嗽，也怕影响同事们工作，自己又不想请假，因为请假会扣工资，于是就发信息问我有没有特别好的方法能够让自己咳嗽缓解一点，或者好得快一点，于是我给她介绍了小时候奶奶每当我们咳嗽的时候就给我煮的甘蔗玉米胡萝卜糖水，第二天她特地提了一袋苹果来感谢我，说那个糖水真的有效果，当天晚上她就煮来喝了，喝了后就睡觉了，第二天起来发现自己没怎么咳了，感觉呼吸也顺畅很多。
我不敢说真的是这道糖水起到了绝对作用，但是我相信一定会有辅助治疗的效果的。因为甘蔗富含糖分、水分、各种维生素、蛋白质、钙、铁等物质，具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效；对咳嗽以及口干舌燥都起到了很好的治疗作用。而胡萝卜和玉米富含丰富的维生素A和维生素C，能够起到加快身体新陈代谢作用，这样一来，就可以让身体更快的恢复健康状态了。
如果你们家里也有亲人咳嗽的，不妨试试这道甘蔗玉米胡萝卜糖水来喝喝吧，相信会让咳嗽更快的治愈的。接下来就让我们一起来看下做法吧！
甘蔗玉米胡萝卜糖水
准备好食材：甘蔗一节、胡萝卜1根（半根也可以）、玉米1根（半根也可以）、冰糖50克
1、把胡萝卜洗干净后不用去皮直接切片，玉米洗干净后切段，甘蔗切段
2、把胡萝卜、玉米、甘蔗段以及冰糖放入砂锅里（最好用砂锅，如果没有砂锅用奶锅也可以）
3、倒入没过食材的水量开大火烧煮沸腾5分钟后，再小火慢煮20分钟即可
4、出锅装碗待凉
等糖水不那么烫嘴后，可以用勺子勺上一口试试甜度，如果觉得合适就不用加糖，直接开喝了，如果觉得不够甜，那就趁热放点冰糖或者白砂糖调味吧！其实甘蔗本身就是白砂糖的制糖原材料，所以里面就已经蕴含了丰富的糖分，所以基本上不用放太多糖的。这道甘蔗胡萝卜玉米糖水鲜甜爽口，喝了感觉肺部好舒服，真是有一种润肺去秋燥的感觉，而且对喉咙也很好呢！如果家里有亲人不小心着凉咳嗽的，不妨做上一碗这样的糖水来喝喝吧，可以辅助治疗哦！
厨娘提示：
1、在煮这道糖水的时候，建议最好用砂锅比较好，更好的保留糖水的鲜甜味道，如果家里没有也不用特意去买，用家里的奶锅也可以，只是味道可能会稍微差点。
2、如果是一个人喝，建议用半根玉米和胡萝卜就可以了，太多了也许会浪费！
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