甘蔗空心了能吃吗(甘蔗空心吃了会中毒吗)

甘蔗是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，味道清甜可口，可以生津止渴，很多人都喜欢吃。甘蔗一般都是实心的，如果出现...更多甘蔗空心了能吃吗的这个问题，以及大家所关心的甘蔗空心吃了会中毒吗的内容，欢迎关注我们小编为你提供的生活常识。

甘蔗空心了能吃吗

甘蔗是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，味道清甜可口，可以生津止渴，很多人都喜欢吃。甘蔗一般都是实心的，如果出现空心了，可能是虫蛀的，也可能是病菌感染，这两种情况是不能吃的，也可能是缺水导致的，这种是可以吃的。

甘蔗空心了能吃吗

1.正常的空心可以吃

在甘蔗生长过程中，由于秋季装糖期间缺水，一些甘蔗的纸浆中的糖含量过高，导致中空现象。中空部分呈黄色，有果肉，当地味道更脆、更甜，适合食用。

2.虫蛀空心的甘蔗不能吃

甘蔗含有大量的水和糖，也是昆虫的最佳食物选择。秋天甘蔗收获前，许多昆虫在甘蔗上产卵，之后昆虫的幼虫会吃掉甘蔗。虫洞周围会有棕色变色区域和黄白色粉状昆虫分泌物，不适合食用。

3.菌类感染空心的甘蔗不能吃

一些甘蔗空洞是由真菌感染引起的。这种甘蔗的中空部分是红色或黑色的。虽然空洞周围的果肉看起来完好无损，但它也含有大量的真菌毒素。它是最危险的空心甘蔗，不能食用。

甘蔗空心吃了会中毒吗

甘蔗空心如果是由菌类感染引起可能会中毒。

甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用，会引起身体不适，但如果甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，是可以正常食用的。

食用甘蔗的注意事项

1.不要吃太多。甘蔗是冷的，含有大量的糖。吃得太多可能会增加体内的感冒，也可能导致肥胖。每天吃三分之一的甘蔗可以满足人类的营养需求。

2.不应食用发霉的、红色的、含酒精的或酸的、发霉的甘蔗。这些发霉和变质的甘蔗含有大量霉菌和有害物质，容易引起胃肠道菌群失调和食物中毒。

3.甘蔗不应与鱼苗、白酒、葡萄酒和其他食物一起食用。如果这些食物一起吃，食物的营养就会减少，这不利于人体吸收其营养。

4.脾胃虚证、体质虚弱、胃寒、呕吐、痰过多的人不应吃绿甘蔗。绿甘蔗稍冷，含糖量丰富。这些人吃了甘蔗后，体内虚寒的症状可能会加重，伴有腹痛和痰增多。

5.甘蔗不适合糖尿病患者。甘蔗含有大量糖类物质，会增加血糖含量，加重病情，所以糖尿病患者不应该吃甘蔗。

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买甘蔗时不要只挑粗的！水果摊主：看这三点。选一个甜甘蔗。十月过后，又是吃甘蔗的时候了。众所周知，甘蔗是水果中含糖量最高的食物。甘蔗含有高达12%的葡萄糖和果糖。因此，甘蔗也被称为“糖水仓”。此外，甘蔗还含有人体所需的蛋白质、铁、钙等营养物质。甘蔗可以直接吃。它也可以用来炖菜，所以甘蔗很受欢迎。虽然甘蔗的含糖量比较高，但并不是每种甘蔗都很甜。如果选了劣质甘蔗，那就无味无味了。买甘蔗时，不仅要注意选些粗甘蔗，而且不要选粗甘蔗。我们应该记住3点，我们会买甘蔗。

第一点是看体型。水果摊老板说，买甘蔗时，不仅要挑厚的，还要挑甜的。我们应该选择一些不厚薄的甘蔗，而且大小也很均匀。一般来说，太厚的甘蔗会有很多空心，而太薄的甘蔗果肉很少，而且不会尝到甜味，所以我们就买甘蔗。甘蔗要选中、细甘蔗。

第二点是看接头。吃过甘蔗的人都知道甘蔗上会有很多节，所以买甘蔗时也要注意节。水果摊老板说，接茬均匀、接茬少的甘蔗会更甜。我们买甘蔗时也应该看到这一点。这样的甘蔗吃起来很方便。

第三点是看颜色。买甘蔗的时候，还要看甘蔗的颜色。我们要选皮亮白霜的甘蔗。颜色越深，甘蔗就越甜。一般来说，颜色越深，甘蔗就越成熟。而且，这种甘蔗又甜又多汁。如果颜色浅，甘蔗就不成熟。

以上是我们选甘蔗的技巧。以后买甘蔗的时候，一定要看这三点，保证你摘的甘蔗会很甜。另外，我们需要告诉你，当我们购买甘蔗时，我们需要看看甘蔗是否直。如果遇到歪甘蔗，可能会有虫子，所以买甘蔗时一定要选择比较直的。这也很重要。如果你发现你买的甘蔗是红心的，不要再吃了，因为红心的甘蔗一般都变质了。

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