熟板栗变硬了怎么变软(熟板栗变硬了还能吃吗)

板栗是生活中比较常见的一种食物，它可以炒着吃，可以煮着吃，还可以蒸着吃等，味道都是很不错的，很多人都喜欢吃板栗。熟板栗放...更多熟板栗变硬了怎么变软的这个问题，以及大家所关心的熟板栗变硬了还能吃吗的内容，欢迎关注我们小编为你提供的生活常识。

熟板栗变硬了怎么变软

板栗是生活中比较常见的一种食物，它可以炒着吃，可以煮着吃，还可以蒸着吃等，味道都是很不错的，很多人都喜欢吃板栗。熟板栗放久了就会容易氧化变干变硬，这种可以放微波炉里面加热，或者蒸锅蒸，或者水里面煮。

熟板栗变硬了怎么变软

1、微波炉加热：如果煮熟的栗子变硬，可以用微波炉加热。加热后的栗子的味道和味道与刚煮熟的栗子相似。

2、用蒸锅蒸：蒸锅里加水，把板栗放在蒸锅里，板栗受热会变软。加热的栗子的味道会比以前低。

3、放水里煮：可以将煮熟的栗子在水中浸泡一段时间，然后它们就会变软。然后你可以把泡好的栗子用小口煮开，然后放进锅里。加一点糖开始烹饪。煮沸后，1-2分钟后可以继续食用。

提示：

事实上，板栗变干是很常见的，因为板栗是一种怕干、怕湿、怕冷、怕热的坚果。储存不当可能导致干燥、坚硬和发霉。

建议从家里买的栗子尽量在一周内吃完。储存时间长不仅影响口感，还有变质的可能。食用它们可能导致食物中毒。

熟板栗变硬了还能吃吗

一般是可以吃的。

新鲜的板栗口感脆、嫩、甜，而油炸的板栗好吃、糯、软、硬。无论是油炸的还是生的板栗变硬，都应该认为是由于保存不当导致水分流失过多所致。只要果肉没有变色或变质，这样的板栗仍然可以吃，但味道会差很多；如果在硬化的同时，它还伴有苦、酸、发霉等情况，那么你就不能再吃了。

熟板栗怎么保存不会变硬

对于已经准备好的熟栗子，我们需要先用保鲜膜全部包装好，然后直接放进冰箱。这个时候，我们可以让煮熟的栗子静置几天，但这个时候不能放太久。这个时候，我们选择把熟栗子的皮剥掉，然后我们把它们放在冰箱里。但是这个时候我们需要用保鲜膜把它们包装起来，这样我们就可以把它们拿出来直接吃了。

我们需要把栗子直接铺在报纸上，但我们需要把它们都放在通风、凉爽、干燥的地方。这个时候，我们吃栗子是一个更好的选择。

你也可以把栗子放进屏幕里，然后放在架子上，用东西盖住，这样栗子就可以很好地保存下来。

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用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

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现在正是吃板栗的季节，菜市场和超市都已经有新鲜的板栗上市了。与其去买小吃摊点上买一小包就要20块的糖炒栗子，还不如自己去菜市场购买新鲜的板栗来得划算。新鲜的板栗做法多种多样，可以清蒸、水煮、糖炒还可煲汤。不过新鲜板栗有一点很不好，剥板栗壳是一个难题。它的壳十分坚硬，很难剥，每次给家里小朋友吃都得剥半天，不但浪费时间而且剥的手指很痛。

很多人觉得剥板栗特别麻烦还伤手，特别是用刀在板栗上划十字的时候。一不小心就会割到手指。很多人觉得板栗难剥，多半是没有找对板栗的“软肋”。我们都知道经过热水浸泡的板栗外壳会变软，但为什么还是感觉难剥呢？今天小厨就给大家分享一个剥板栗壳的小妙招，既不费力又不伤手，个个光滑又完整。

市场上有一大一小两种的板栗，在挑选板栗上我们不要挑太大的板栗，适中的就好。太大个的板栗虽然肉质多但口感教干容易碎口感没有那么好。

1、准备好的板栗后我们需要在板栗底部横切一个小口，记住板栗不用洗噢，要不然太滑了不好切。

2、接下来我们将板栗倒入烧开的的水中。加人少许盐闷煮2-3分钟。

3、滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软。变软后我们就可以捞出板栗开始剥了。沿着切口轻轻一掰，板栗就完整地分离出来了。

4、按照这样剥法不一会儿我就剥了一大盆。大家记住了，剥板栗时不要一次性捞起太多，因为捞起来后，水分变干变凉后，板栗壳又会变硬了。

趁着板栗现在正在大量上市，价格十分便宜的时候，我们可以多买一些板栗储存起来。板栗的营养价值高，具有“干果之王”的美称，让孩子每天吃点，还能够补脑。用我教大家这个方法剥好之后，装在袋子里放入冰箱冷藏，随吃随拿，在没有板栗的季节也可以拿出来做各种喜欢的美食解解馋啦！关于剥板栗的小妙招我就分享到这里了，大家都学会了吗？赶紧分享给朋友们，一起动手试一试吧。