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海带丝可以冷冻保存吗(新鲜海带上市了,才3毛8一斤,可是很多人不会处理,今天教你一招)

海带丝是可以冷冻保存的。将海带丝清洗干净,并沥干水分,然后再用食品保鲜袋封装好,即可放入冰箱冷冻室内进行保存,待需要食用时再拿出来进行解冻即可。那么对于海带丝可...

海带丝是可以冷冻保存的。将海带丝清洗干净,并沥干水分,然后再用食品保鲜袋封装好,即可放入冰箱冷冻室内进行保存,待需要食用...更多海带丝可以冷冻保存吗的这个问题,以及大家所关心的新鲜海带上市了,才3毛8一斤,可是很多人不会处理,今天教你一招的内容,欢迎大家继续关注我们提供的精彩分享。

海带丝煮多久能熟

海带丝可以冷冻保存吗

海带丝是可以冷冻保存的。将海带丝清洗干净,并沥干水分,然后再用食品保鲜袋封装好,即可放入冰箱冷冻室内进行保存,待需要食用时再拿出来进行解冻即可。那么对于海带丝可以冷冻保存吗,还有哪些内容,可以继续往下了解。海带丝如何保存1、若室内温度不高,可以将海带丝用盐腌制一下,然后放置阴凉干燥处存放。2、海带丝可以先用水浸泡,然后覆盖上一层保鲜膜后,放置于冰箱冷藏保存。3、如果要将海带丝长期保存,可以用保鲜袋或保鲜盒将海带丝封装起来,然后再放入冰箱冷冻室保存。4、海带丝还可以将其加热后,放在太阳底下晒干,然后再放入密封的罐子或者瓶子中保存。海带丝煮多久能熟海带丝一般放入开水中煮制8-10分钟就可以熟。总之通过以上内容,相信大家对于海带丝可以冷冻保存吗这个问题已有所了解,可知海带丝是可以放入冰箱冷冻保存的,但要注意保存时间不要太久,以免会影响海带丝的口感。

海带丝可以冷冻保存吗拓展阅读

海带丝可以冷冻保存吗(新鲜海带上市了,才3毛8一斤,可是很多人不会处理,今天教你一招)

新鲜海带上市了,才3毛8一斤,可是很多人不会处理,今天教你一招

本期导读:海带千万不能直接煮,教你正确做法,软糯不夹硬,怎么做都好吃

今天在一家生鲜超市看见卖新鲜海带的,大排长龙。凑上前去一看,原来是打特价,才三毛八一斤,真的太便宜了。我也跟着排队,买了两张就有5斤多呢,才花了两元钱。回家倒出来,满满一大盆,够吃好几顿的 。

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每年这个季节,新鲜的海带都会大量上市。即使不打特价,价格也不贵,而且都是整张卖的。每年我都会买很多,处理好后分成小份放在冰箱中冷冻。想吃的时候拿出来一份就可以了。切成不同的形状,用于不同的烹饪方式。比如海带丝可以凉拌,海带扣可以煲汤或涮火锅,海带片可以炖菜等。

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海带虽然价格便宜,但营养价值却极高。它是一种生长在海洋中的海藻类植物,碘含量较高,常吃海带可以预防甲状腺肿大。海带含有丰富的膳食纤维,热量又很低,是非常好的减肥食品。海带中还含有钾盐,可以降低人体对胆固醇的吸收,具有降低血压、血脂的功效。海带中的岩藻多糖,还具有控制血糖的作用。真是名副其实的“长寿菜”啊。

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海带如何预处理

海带虽好,可是很多人却不会处理海带,尤其是新鲜海带。处理不好海带会很硬,不好吃。有的人会先将海带煮熟然后再切,这种方法是错误的,煮完后海带会产生很多黏液,很滑不好切。正确的方法是先将海带冲洗一下,然后整张放在锅中蒸熟。蒸好的海带就没有黏液了,很容易切,而且又软又糯,口感非常好。蒸好的海带可以切成不同的形状放在冰箱中冷冻。吃的时候拿出来解冻后,再继续用喜欢的方式烹饪就可以了。

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泡椒海带扣

接下来分享一道我非常喜欢的一道用海带做的小菜,做法简单,酸辣可口。

原料:海带、小米辣、蒜、姜

调料:泡椒汁、白糖、陈醋、生抽、盐

制作方法:

第一步:

将蒸好的海带卷起来,切成宽条,然后打个结,做成海带扣。切成片状也是可以的,海带扣更好夹一些。

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第二步:

小米辣3个切成圈,大蒜5瓣切成片,姜切两三片。

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第三步:

海带放入大碗中,加入小米辣、蒜片、姜片,加入少许泡椒汁、一勺白糖、一勺生抽、两勺陈醋,少许盐。

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第四步:

将所有材料搅拌均匀即可,多泡一会儿会更加入味儿,口味更佳。

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欢喜妈妈特别提示

1、挑选新鲜海带要选整张完整的,颜色是褐色的,厚实一些的。

2、处理新鲜海带一定要先蒸而不能煮。

3、做这道菜一定要用陈醋,才会有这种独特味道,不能用别的醋代替。

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