怎么看鸡蛋坏没坏(你买的鸡蛋是新鲜的吗？教你5个小诀窍，保证挑出来的都是好鸡蛋)

怎么看鸡蛋坏没坏可以通过透光观察鸡蛋的形态，摇晃鸡蛋听取声音，以及观察鸡蛋壳外表，还有用冷水试验等方式来分辨鸡蛋的好坏，...更多怎么看鸡蛋坏没坏的这个问题，以及大家所关心的你买的鸡蛋是新鲜的吗？教你5个小诀窍，保证挑出来的都是好鸡蛋的内容，欢迎大家继续关注我们提供的精彩分享。

家里鸡蛋放久了如何分辨是否变质了，打工妹微微用这一妙招解决

怎么看鸡蛋坏没坏

怎么看鸡蛋坏没坏可以通过透光观察鸡蛋的形态，摇晃鸡蛋听取声音，以及观察鸡蛋壳外表，还有用冷水试验等方式来分辨鸡蛋的好坏，或者还可以将鸡蛋直接打开，若蛋清蛋黄混在一起就说明鸡蛋变质了，并且还会闻到一股腐臭味。那么鸡蛋坏没坏具体该如何进行分辨呢，可以跟着小编继续往下进行了解如何判断鸡蛋的好坏。如何判断鸡蛋的坏没坏1、将鸡蛋对着光照射观察，如果鸡蛋呈半透明状，略微带红色，并且能清楚地看出蛋黄的轮廓则表明是好的鸡蛋，如果鸡蛋昏暗、不透明或有污斑，则说明鸡蛋已经变质了。2、将鸡蛋放在耳边轻轻摇晃，如果没有声音则表明是鲜鸡蛋，如果摇晃出水声则表明是坏了的鸡蛋。3、观察鸡蛋壳外表，如果鸡蛋壳颜色鲜明则表面是好鸡蛋，而坏了的鸡蛋壳颜色会发暗，且附有明显的红色或黑色霉点。4、将鸡蛋放置于冷水中，如果鸡蛋平躺在水底，即表明是好的鸡蛋，而浮在水面上的鸡蛋，则表面鸡蛋可能已经变质了。鸡蛋变质能吃吗鸡蛋变质了是不能吃的，因为已经变质的鸡蛋内会有大量的细菌在此繁殖，而且还会带有恶臭味。总之通过以上内容，我们了解到了怎么看鸡蛋坏没坏，对于一些坏掉的鸡蛋一定得扔掉处置，千万不能食用，否则会对身体造成一定的影响。

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怎么看鸡蛋坏没坏(你买的鸡蛋是新鲜的吗？教你5个小诀窍，保证挑出来的都是好鸡蛋)

你买的鸡蛋是新鲜的吗？教你5个小诀窍，保证挑出来的都是好鸡蛋

大家好，我是金芒美食，我又来跟大家分享实用的生活小妙招啦。平常我们去买鸡蛋的时候是不是拿起来看一眼就算了呢？其实我们这样是分辨不出新鲜鸡蛋和坏鸡蛋的，很多人就怕买到一些不好的鸡蛋，但是自己又不会分辨。今天金芒美食教大家几个小方法，就可以把这些鸡蛋给分辨出来是不是新鲜的了。如果还不知道怎么分辨的话，赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。

第一个方法，我们在买鸡蛋的时候最好是到正规的市场里面购买，因为正规的市场里边卖的鸡蛋是合格的，而且他们销售也有合格证，所以大家就可以比较放心的去购买。超市里买的话安全系数会比较高，我们吃的时候也会比较放心。

第二个方法，我们在买鸡蛋的时候需要晃一晃鸡蛋，因为这样才能知道它有没有变散。如果是散了的鸡蛋，晃起来会像水一样，如果没散的鸡蛋晃起来是没什么感觉的。所以建议大家在购买鸡蛋之前，可以用手小心地晃一下鸡蛋。

第三个方法，我们可以把鸡蛋打出来对比一下它们的蛋清，因为鸡蛋的蛋清有一些是比较粘稠的，有一些是比较稀的。我们买的时候不能直接把鸡蛋打碎来观察，但是我们买回家之后可以辨别哪些鸡蛋还能食用，哪些不能食用，就可以用这样的方法了。大家如果看见打出来的鸡蛋比较浓稠就可以继续食用了，如果非常稀的话，这种鸡蛋很可能是放久了变质的，不建议大家继续食用。