新鲜的竹笋怎样保存才能放久(春笋难保存，错在直接放冰箱！学会4个方法，长久保鲜，1年不坏)

将新鲜的竹笋放入冰箱冷藏区保存，可保存一星期左右。竹笋的口感鲜嫩，是人们爱吃的食物之一，但竹笋的保存时间较短，因此新鲜的...更多新鲜的竹笋怎样保存才能放久的这个问题，以及大家所关心的春笋难保存，错在直接放冰箱！学会4个方法，长久保鲜，1年不坏的内容，欢迎大家继续关注我们提供的精彩分享。

小竹笋太多吃不完怎么办,试试这两种保存方法，放一年也不坏

新鲜的竹笋怎样保存才能放久

将新鲜的竹笋放入冰箱冷藏区保存，可保存一星期左右。竹笋的口感鲜嫩，是人们爱吃的食物之一，但竹笋的保存时间较短，因此新鲜的竹笋怎样保存才能放久，是人们比较好奇的问题之一，以下是竹笋保存方法的介绍，感兴趣的读者可继续往下阅读。竹笋保存方法1、竹笋可放于冰箱冷藏区保存。将竹笋放于冰箱前，可先用塑料袋将竹笋装好，并系紧袋口，可防止竹笋在保存期间流失水分。2、竹笋可放于冰箱冷冻区保存。将竹笋焯水后，用塑料袋分开打包并放入冰箱冷冻区保存，待食用时，直接将竹笋拿出来烹饪即可。3、竹笋可放于水中保存。将竹笋切片后放于清水中，每天定期换一次水，此方法可保存竹笋3-4天左右。4、竹笋可放于阴凉通风的地方保存。竹笋要避免太阳直晒，高温环境会使竹笋缺水而加快腐烂时间，将竹笋放于阴凉通风处，可保存3-5天左右。总结：以上是新鲜的竹笋怎样保存才能放久的相关介绍，如果想将竹笋较长时间保存，可参考以上做法。

新鲜的竹笋怎样保存才能放久拓展阅读

新鲜的竹笋怎样保存才能放久(春笋难保存，错在直接放冰箱！学会4个方法，长久保鲜，1年不坏)

春笋难保存，错在直接放冰箱！学会4个方法，长久保鲜，1年不坏

大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『春笋难保存，错在直接放冰箱！学会4个方法，长久保鲜，1年不坏！』

笋，是竹子从土里长出的嫩芽，味道鲜美，经常用来做菜。开春后，闻鲜而来的老饕们自然不会错过。笋有春笋、夏笋、冬笋之分，春天从土里钻出来的就是春笋了，口感最为鲜嫩。

自古以来，笋都被视为“菜中珍品”，营养价值极高，除了必需的维生素、矿物质、脂肪、糖类等，还有大量的纤维素，是一种天然的低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的绝佳食品。因此每逢开春，不少人都会买一些春笋。

然而，笋是比较“娇嫩”的，买回来后不仅会迅速变老，还容易腐烂，所以如何保存也是有技巧的。现在的春笋价格便宜，喜欢吃的话不妨买上几十斤，能吃一两个月。大多数人保存食材，都是直接放冰箱的，其实这种做法并不适合春笋，反而烂得快。下面我和大家分享一下农村老家挖笋人的经验，方法简单，锁住春天的鲜美，放一年也不坏，随吃随取。

【挖笋人保存春笋的方法】

竹笋是鲜菜，越新鲜越嫩，所以最好是现买现吃，风味最佳。如果不能马上吃，要在竹笋的切面上抹上一些食盐，再放入冰箱里冷藏，3天内食用都还很新鲜。