南瓜子生吃好还是熟吃好(南瓜子竟然有这个作用！早知道就每天吃一把了)
从药用价值来讲生吃最好。熟吃，在把南瓜子加工熟的过程中，无论是煮还是炒，都需要加热，温度会破坏南瓜子的一部分营养。以下是生吃南瓜子的好处：1、生南瓜子的热量相对...
常吃南瓜子对人体有什么好处,生吃和熟吃哪个功效更好
南瓜子生吃好还是熟吃好
从药用价值来讲生吃最好。熟吃，在把南瓜子加工熟的过程中，无论是煮还是炒，都需要加热，温度会破坏南瓜子的一部分营养。以下是生吃南瓜子的好处：1、生南瓜子的热量相对较低，既能吸收南瓜子的营养同时不影响减肥，生南瓜子作为大众健康食品不仅保证了南瓜子的原汁原味。2、生吃南瓜子对人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结，达到预防肾结石的目的，还可以促进已有结石的排出。3、生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频等病状，如果当作药物使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。南瓜子生吃好还是熟吃好拓展阅读
南瓜子竟然有这个作用！早知道就每天吃一把了
1
保护前列腺
南瓜子中的单不饱和脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。有关实验证明，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。
2
降脂防中风
调查研究显示，南瓜子富含单不饱和脂肪酸，能预防冠状动脉疾病和由血脂升高引起的中风。
3
抑制肿瘤
南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；对于肝癌、前列腺癌等有明确的抑制作用。
4
加强心脏健康
南瓜籽含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂，这些对心脏健康扮演了重要角色。根据一项研究显示，种子中发现的α-亚麻酸，能预防心血管疾病。
另一项由西印度群岛大学基础医学科学系进行的研究发现，南瓜籽油对停经後妇女有益，因为它有助於降低血压，并增加好胆固醇（HDL）。
5
减少发炎
南瓜籽充满了强大的抗氧化剂，这能有效保护细胞不受自由基伤害，并对抗炎症。
吃抗氧化剂高的食物有助於改善你的整体健康，防止不同的疾病，特别是心血管疾病。可查看由格拉茨医学大学进行的关於抗氧化剂、炎症和心血管疾病的研究。
6
控制血糖含量
由於高含量的镁，南瓜籽有助於调节血糖水平，降低糖尿病的风险。哈佛公共卫生学院营养系进行的一项研究发现，食用富含镁的食物可显着降低糖尿病风险。
7
有助於更好的睡眠
南瓜籽含有大量色氨酸，色氨酸是一种在改善睡眠中起到重要作用的氨基酸。根据消息来源，每天食用1克色氨酸将显着提高睡眠质量。1/4杯南瓜籽约含有0.17克的色氨酸。别忘了他们还富含镁，这也有助於睡眠。
8
预防肾结石
由于不健康的饮食习惯，导致结石病在生活中很常见，而且节食在抽烟喝酒人群身上更加常见，如果经常吃的话，可以对肾结石起到很好的预防作用。
9
促进儿童成长
南瓜子中间含有的锌元素是比较多的，而锌元素可以促进人体合成足够的成长因子，因此每天都吃一定量的南瓜子可以促进身体成长。
10
抗衰老
南瓜子中含有抗机体氧化成分，每天都适当吃一些南瓜子，就能帮助延缓衰老。
注意事项
1.适量。每次至少食用20克南瓜子，但不宜过量，过食南瓜子影响消化功能。
2.坚持食用。最好坚持食用，不要间断。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与用其他药物无任何矛盾。
3.南瓜子生吃、熟吃都可以，生吃的口感没有熟吃好但生吃的药用价值比熟吃的高很多。
4.南瓜子的壳是可以食用的，没啥副作用。但是不建议带壳吃。因为不好咬烂，下咽感觉粗糙，不易消化，而且还有损伤消化道的可能性。而且，壳有点脏，不能保证卫生。
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