鸡蛋在冰箱里的建议存放期限(鸡蛋在冰箱里可以保存多久)

很多人认为鸡蛋没有保质期，只要蛋壳不坏就行。其实，即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放。冬季室内常温下鸡蛋能放15天左...更多鸡蛋在冰箱里可以保存多久的这个问题，以及大家所关心的鸡蛋在冰箱里的建议存放期限的内容，我们小编一一为大家详细解答，欢迎浏览。

鸡蛋在冰箱里可以保存多久

很多人认为鸡蛋没有保质期，只要蛋壳不坏就行。其实，即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放。冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。鸡蛋在冰箱里能放1个月左右。

延长鸡蛋在冰箱内的保质期

1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗；

2、鸡蛋大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里；

3、在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱；

4、鸡蛋和肉类、生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

鸡蛋在冰箱里的建议存放期限

一般温度在2℃～5℃时，鸡蛋的保质期为40天左右，冬季室温下15天，夏季室温下10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，其保质期还会有所增加。

一般不建议放在冰箱里，如果要放到冰箱里，建议密封好，保质期大概在10-15天左右。

鸡蛋在冰箱里保存方法

1、鸡蛋清洁

鸡蛋放入冰箱前如果鸡蛋表面的脏东西很多的话，千万不能直接用水清洗，这样会大大缩短鸡蛋的保质期，我们可以取半湿的抹布来擦拭污垢。

2、摆放的位置

一定要把鸡蛋大头朝上，小头朝下，竖着摆放在冰箱里，这样鸡蛋的气室朝上，鸡蛋的保鲜时间会更长，还要注意的是鸡蛋和肉类食物要分开来保存。

3、保存时长

鸡蛋保存在冰箱里，时间*多是一个月左右，如果再放很长时间的话，鸡蛋里面的蛋白质等营养物质就会降低很多，让鸡蛋变得不新鲜，而且超过这个时间鸡蛋就有可能变质影响食用。表面斑点过多的鸡蛋就代表鸡蛋不新鲜咯！

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鸡蛋在冰箱里的建议存放期限(鸡蛋在冰箱里可以保存多久)

鸡蛋放冰箱，能保存多少天？正确保存方法是什么？

鸡蛋是我们经常吃的食物，很多家庭都会经常的买鸡蛋吃。相信大家买回来鸡蛋之后，普遍都是把鸡蛋放入冰箱里，什么时候想吃什么时候拿一个。但是大家可能不知道的是，鸡蛋就算是放在冰箱里保存，也是有保质期的，超过保质期，就容易变坏。还有，鸡蛋保质是有讲究的，保存不对，5天就有可能变质。而保存对了，40天可能都不会变质。那么，鸡蛋放入冰箱里，能够保存多少天呢？如何延长鸡蛋的保存期？

冰箱的发明，极大地延长了食物的保质期。即使在寒冷的冬天，大家为了延长食物的保质时间，还是会把食物放入冰箱里。但是任何食物放入冰箱中，都是有保质期的，鸡蛋也不例外。现在正是冬天，把鸡蛋放入冰箱里，能够放一个月左右。超过一个月，鸡蛋就有可能变质了。

有很多人家买回来的鸡蛋并不会放在冰箱里，而是直接放在厨房内。若不放在冰箱内，而是室温保存，鸡蛋的保存期大概是15天。超过15天，鸡蛋多半就坏了。

正常情况下，鸡蛋放在室温可以保存15天，放在冰箱中可以保存一个月。但是有的人却发现，自己家的鸡蛋买回来才5天，鸡蛋就变质不能吃了。其实这和保存不当有很大的关系。保存鸡蛋是有讲究的，正确的保存，保质的时间才会比较长，或许放三个月都不会坏。那么如何正确保存鸡蛋呢？

首先买回来的鸡蛋不能用水洗。很多人买的鸡蛋上面可能沾有鸡屎等物质，会想着洗一洗，然后再放入冰箱。但是鸡蛋是不能清洗的。鸡蛋表层有层保护物质，用水清洗之后，保护物质会被洗掉，鸡蛋内的水分就会蒸发，鸡蛋会很快的变质，可能放5天就会变质。若嫌鸡蛋上面比较脏，放冰箱里会污染其它食物，可以把鸡蛋放入保鲜袋内，然后再放入冰箱中。