整条鱼怎么做麻辣鱼(麻辣鱼的正确做法)
主料：鱼750克。辅料：油200毫升、盐10克、豆腐一块、鱼调料四分之三包、葱10克、蒜苗10克、芹菜10克、鱼香菜15克。步骤：1、将鱼洗净切段，放腌鱼配料，适量料酒腌制；2、.豆腐切块，葱、蒜苗、...
整条鱼怎么做麻辣鱼
主料：鱼750克。
辅料：油200毫升、盐10克、豆腐一块、鱼调料四分之三包、葱10克、蒜苗10克、芹菜10克、鱼香菜15克。
步骤：
1、将鱼洗净切段，放腌鱼配料，适量料酒腌制；
2、.豆腐切块，葱、蒜苗、芹菜、鱼香菜切段；
3、锅中放入油，放调料包配料；
4、炒出香味后加适量水；
5、锅开后熬煮10分钟后放腌好的鱼；
5、快熟时放豆腐；
6、鱼熟时放葱以外的配料；
7、翻匀装碗，把干料包中的青花椒和辣椒洒在上面；
8、另起锅倒适量油，将烧至8成热的油淋在干料上，洒葱花。
麻辣鱼的正确做法
答：1、第一步首先把蒜切好备用，如下图所示。2、第二步然后五花肉切片，如下图所示。3、第三步然后鲤鱼打斜刀，如下图所示。4、第四步锅中放油，加辣椒，麻椒，葱姜蒜炒香，如下图所示。5、第五步倒入五花肉，豆瓣酱......详细麻辣鱼的做法
答：1、先将鱼洗干净，用葱姜、料酒腌制半小时，用布揩干，入油锅煎黄备用。2、将麻辣鱼(一大勺)、蒜末放入油锅内煸香，放入煎好的鱼，加料酒烹香(加盖30秒)3、然后加水与鱼齐平，放入少许生抽、白糖，煮沸3分钟。4、......详细以上介绍的就是《整条鱼怎么做麻辣鱼(麻辣鱼的正确做法)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。
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