怎样煮青豆(水煮青豆的做法)

方法步骤：1、将青豆提前浸泡一晚。2、将锅中放入适量水，煮沸。3、然后再放入八角、姜片一起煮熟。4、最后用勺子撇掉锅中豆子的泡沫。由此便可以成功煮青豆。煮青豆的...更多怎样煮青豆话题,以及更多青豆要怎样才能煮熟的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

怎样煮青豆(水煮青豆的做法)

怎样煮青豆

方法步骤：1、将青豆提前浸泡一晚。

2、将锅中放入适量水，煮沸。

3、然后再放入八角、姜片一起煮熟。

4、最后用勺子撇掉锅中豆子的泡沫。

由此便可以成功煮青豆。

煮青豆的正确方法怎样煮青豆

1、青豆一斤，葱适量，姜适量，花椒一小把，大料两三粒，盐适量，十三香适量，生抽适量。

2、青豆加冷水泡上半天，豆粒成两三倍大时捞出备用。

3、准备材料，葱姜切丝。

4、锅中入少许油，冷油下花椒炒香，花椒粒变黑之前将花椒捞出。

5、之后放入葱姜和大料爆香。

6、锅中倒入清水，水要多放一些。

7、倒入青豆，加盐，十三香和少许生抽。

8、盖上锅盖，大火烧开，煮20分钟左右，收汁，再关火焖5分钟。

9、装盘，一盘简单又美味的水煮青豆就做好。

青豆要怎样才能煮熟青豆要如何才能煮熟

1、青豆在水中煮15分钟就煮熟，要软烂可以再煮5分钟的时间。

2、肉沫青豆的做法，用料：青豆350g、猪肉沫200g、番茄1个、蒜、姜、淀粉、料酒、白胡椒粉。

3、猪肉绞成肉沫，番茄去皮切丁，姜蒜切碎待用。

4、青豆用清水洗净，沥干水分，放盘子里待用。

5、油烧热放肉沫翻炒散开。加少许料酒炒香肉沫。加入青豆一起翻炒。

6、加入适量清水，煮15分钟，煮到豆子微软。加入适量的盐，加少许胡椒粉。

7、水收到略干后，豆子也软了。加入番茄丁，略翻炒煮5分钟，待番茄的汤汁煮出来。

8、淀粉加水，搅匀到入锅中勾芡收汁。

9、关火，把菜勺到盘子里，就可以食用了。

怎样煮青豆

主料：碱水豆腐2块、瘦肉50g、青豆50g

辅料：葱2根、蒜2瓣、生抽少许、老抽少许、鸡粉少许、盐适量、生粉少许、食用油适量

步骤：

1、葱，青豆洗净。

2、豆腐，瘦肉。

3、葱切花，蒜切末，瘦肉随意切成粒用少许生粉，生抽，盐略腌。

4、豆腐切块入滚水锅里飞水备用。

5、青豆飞水煮去豆青味断生捞出备用。

6、锅里放油，将肉粒滑变色出锅备用。

7、锅里放油爆蒜末，倒入豆腐和青豆，倒入肉粒炒匀。

8、放入半饭碗的水烧开，调入生抽，老抽，盐。

9、调入鸡粉略煮1~2分钟至豆付入味，勾薄茨炒匀。

10、关火放入葱花即可上碟。

小青豆要怎么煮有了解的吗

1、青豆煮前要先泡水3小时左右，烧开后用小火煮需2小时才会熟烂，或用压力锅上压后保压在半小时左右也会煮熟烂。

2、青豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用，青红鸡丁，青豆搭配胡萝卜和鸡胸肉的做法：将鸡胸肉洗净切丁，鸡胸肉放在小碗里，加淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐腌制入味，胡萝卜洗净切丁，生姜洗净切片，锅里倒水，先放入青豆煮一下，因为青豆本身不是很容易炒软，再倒入胡萝卜一起煮。将青豆与胡萝卜捞出沥水，锅里倒油，先把生姜爆香，再放入鸡丁，翻炒至变色后放入青豆与胡萝卜，鸡丁里已经加盐和鸡精了，所以先尝一下口味，再酌量加调味。

水煮青豆的做法

青豆不宜久煮,否则会变色。

青豆的吃法（做法）大全

五彩鸡丁的做法:

食材准备:鸡脯肉250克、胡萝卜、红椒、青豆、葱、蒜、花生油、水淀粉、料酒、胡椒粉、盐

做法步骤:

1、鸡脯肉洗净切成小丁备用,胡萝卜、红椒切丁,葱、蒜改刀备用

2、鸡脯肉丁里加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,抓匀,腌制10-20分钟

3、锅中做水烧热后将胡萝卜丁、青豆入锅焯烫

4、焯烫好后迅速入凉水过凉后取出控水备用

5、锅中加油烧热,将鸡肉丁入锅滑炒,鸡丁炒制变成嫩白色,盛出备用

6、锅中留底油,放入葱、蒜炒香,佐料炒香后放入胡萝卜丁、青豆炒制

7、将滑炒过的鸡肉丁入锅翻炒,再将红椒丁倒入锅中继续翻炒,加入适量的盐调味

8、出锅前再滴入少量的香油,翻炒后即可出锅。

哪些人不能吃青豆、青豆的注意事项

1、哪些人不能吃青豆

一般人群均可食用。青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用,同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆,这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。青豆的吃法_哪些人不能吃青豆

2、青豆的适用人群

患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者、过敏者应禁食。

怎样煮青豆(水煮青豆的做法)

水煮青豆的做法

答：做法步骤:1、鸡脯肉洗净切成小丁备用,胡萝卜、红椒切丁,葱、蒜改刀备用;2、鸡脯肉丁里加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,抓匀,腌制10-20分钟;3、锅中做水烧热后将胡萝卜丁、青豆入锅焯烫;4、焯烫好后迅速入凉水过凉后......详细

怎样煮青豆

答：步骤：1、葱，青豆洗净。2、豆腐，瘦肉。3、葱切花，蒜切末，瘦肉随意切成粒用少许生粉，生抽，盐略腌。4、豆腐切块入滚水锅里飞水备用。5、青豆飞水煮去豆青味断生捞出备用。6、锅里放油，将肉粒滑变色出锅备用。7、......详细

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怎样煮青豆(水煮青豆的做法)