油豆腐煲的做法(油豆腐汤做法)

1、茄子切长条块状，猪肉切片，豆腐切块。2、葱姜蒜剁椒切碎。3、茄子放进油炉炸出水气，但是时间不要过长为好。4、对汁，酱油，醋，剁椒汁，白糖，味精，少量十三香，...更多油豆腐煲的做法话题,以及更多油豆腐煲猪肉怎么做的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

油豆腐煲的做法(油豆腐汤做法)

油豆腐煲的做法

1、茄子切长条块状，猪肉切片，豆腐切块。

2、葱姜蒜剁椒切碎。

3、茄子放进油炉炸出水气，但是时间不要过长为好。

4、对汁，酱油，醋，剁椒汁，白糖，味精，少量十三香，少量淀粉，少量水和盐搅拌均匀。

5、锅内烧热油，下剁椒，葱，姜，蒜爆香，下茄子，胡萝卜，豆腐略翻炒，加少量料酒。

6、下鱼香汁挂上即可，我喜欢大一点汁，很下饭。

油豆腐煲的做法原来是这样煲的

1、茄子切长条块状，猪肉切片，豆腐切块。

2、葱姜蒜剁椒切碎。

3、茄子放进油炉炸出水气，但是时间不要过长为好。

4、对汁，酱油，醋，剁椒汁，白糖，味精，少量十三香，少量淀粉，少量水和盐搅拌均匀。

5、锅内烧热油，下剁椒，葱，姜，蒜爆香，下茄子，胡萝卜，豆腐略翻炒，加少量料酒。

6、下鱼香汁挂上即可，我喜欢大一点汁，很下饭。

油豆腐煲猪肉怎么做

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：油豆腐300克，五花肉500克，小葱2根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉适量

第一步：将五花肉清洗干净表面的灰尘，再放到菜板上面，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装盘备用，油豆腐过清水清洗一遍，然后用手抓干水分，装盘备用，再把小葱切成葱花，装盘备用。

第二步：起锅不加油烧热，然后将切好的五花肉放入锅中，用锅铲煸炒一会，然后转成中火煎出油脂，将五花肉煎至表面焦黄。

第三步：等五花肉煎至表面焦黄之后，盛出多余的猪油，然后加入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，翻炒均匀，先将五花肉翻炒入味上色，再将油豆腐放入锅中，大火翻炒均匀，再淋入1碗量的清水，盖上锅盖，大火煮3分钟，将油豆腐猪肉。

第四步：煮得差不多时间时揭盖，锅里的汤汁也所剩不多了，用过程翻炒几下，再淋入水淀粉，转成大火收汁，等汤汁浓稠裹到食材上面时，撒入葱花，翻炒2下即可出锅装盘。

这样一道做法简单，好吃又下饭的【油豆腐焖五花肉】就制作完成了，喜欢吃油豆腐的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你们失望的！

油豆腐煲的做法(油豆腐汤做法)

油豆腐汤做法

答：油豆腐，肉汤（鸡汤）分类私家菜口味香辣辅料香菇、冬笋、油菜等 2 制作方法【主料】油豆腐500克，肉汤（鸡汤）2000克（10碗汤料）。【辅料】香菇、冬笋、油菜各50克，酱油50克，盐10克，花椒、大料......详细

五花肉油豆腐煲的做法,五花肉油豆腐煲怎么做

答：1.油豆腐洗干净，2.葱切段，3.五花肉先炸出油，捞起放在小沙锅里，加蒜头，4.加酱油，5.加适量清水，6.小火煮至五花肉变糯软，7.把洗干净的油豆腐放在上面，8.用筷子稍微压一下，使它们都能粘上汁水，9.把油......详细

以上介绍的就是《油豆腐煲的做法(油豆腐汤做法)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

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油豆腐煲的做法原来是这样煲的

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