有谁知道家酿酸木瓜醋的做法(家酿酸木瓜醋的做法有哪些?)
方法/步骤:1、准备两个还未熟透的生木瓜。2、将木瓜削皮后洗干净,然后对半切开,用勺子将里面的籽取出来,中间的几条丝也要取出。3、接着用刀把木瓜切成块,根据木瓜的软硬程度来决定切的木瓜片的薄厚程度。硬...
有谁知道家酿酸木瓜醋的做法
方法/步骤:
1、准备两个还未熟透的生木瓜。
2、将木瓜削皮后洗干净,然后对半切开,用勺子将里面的籽取出来,中间的几条丝也要取出。
3、接着用刀把木瓜切成块,根据木瓜的软硬程度来决定切的木瓜片的薄厚程度。硬木瓜切的薄一点,相反,软木瓜切厚木瓜片。
4、把切好的木瓜放进盘子里,加入3小勺的盐,然后用手将其搅拌均匀,腌制15~20分钟。
5、另取一小碗,加入2大勺白砂糖和5大勺白醋,搅拌均匀后备用。
6、将腌制好的木瓜用清水将其冲洗干净,然后加入配好的糖和醋,再腌制30分钟左右,即可完成制作。
家酿酸木瓜醋的做法有哪些?
酸木瓜醋的具体做法如下所示:
1. 冲洗净现摘的酸木瓜
2. 盐准备好
3. 矿泉水,山泉水,装入容器里
4. 放食盐
5. 搅拌以后放入酸木瓜
6. 等待成果,3个月左右既食,可以用很多年
温馨提升:
全程不能碰到一滴油,隔一段时间可以再搅拌一下排气,在木瓜中的乳状液汁,含有一种“木瓜酵素”(papain),尤其尚未熟成的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素,可以帮助人体分解肉类蛋白质,因此饭后食用,可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。
木瓜醋的做法
食材:新鲜野生酸木瓜5kg,盐半袋,水1:1。
1、买来的木瓜基本上都是新鲜的,一个一个的,我们需要把它切开,晾干,这样的醋才不会有涩味。
2、盐准备好。
3、矿泉水,山泉水,装入容器里。
4、加入食盐。
5、搅拌以后,放入酸木瓜。
6、完结,等待成果,3个月左右既食,可以用很多年。
7、等待成醋。即可食用。
有谁知道家酿酸木瓜醋的做法
1选择没有疤点的酸木瓜洗净、晾干水分。
2选择合适的容器(最好是大缸,烧制的那种)洗净、晾干水分。
3适量的块状红糖。
4将酸木瓜一层红糖一层堆码整齐,缓缓注入井水,漫过酸木瓜,用合适的一物压紧酸木瓜(防止上漂)。
5将缸口密封放置半年以上即可饮用。
注意:酸木瓜一定要没有瑕疵,缸口一定要密封,否则就坏了,无法饮用。
家酿酸木瓜醋的做法有哪些?
答:1选择没有疤点的酸木瓜洗净、晾干水分。x0dx0a2选择合适的容器(最好是大缸,烧制的那种)洗净、晾干水分。x0dx0a3适量的块状红糖。x0dx0a4将酸木瓜一层红糖一层堆码整齐,缓缓注入井水,漫过酸木瓜,用......详细有谁知道家酿酸木瓜醋的做法
答:1选择没有疤点的酸木瓜洗净、晾干水分。2选择合适的容器(最好是大缸,烧制的那种)洗净、晾干水分。3适量的块状红糖。4将酸木瓜一层红糖一层堆码整齐,缓缓注入井水,漫过酸木瓜,用合适的一物压紧酸木瓜(防止上漂)。......详细以上介绍的就是《有谁知道家酿酸木瓜醋的做法(家酿酸木瓜醋的做法有哪些?)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。