米粉蒸肉，南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子，人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再...更多有什么好吃又简单的小吃话题,以及更多最简单易学的16种小吃的做法的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

有什么好吃又简单的小吃

米粉蒸肉，南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子，人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可；

三杯鸡，因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名，三杯鸡的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制，上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎；

藜蒿炒腊肉，藜蒿是鄱阳湖内的一种水中野生植物，藜蒿季节性很强，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用其炒腊肉，有俗话说鄱阳湖里的草，南昌城里的宝，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，有一股特别的清香味道。

有哪些美食是简单易做又好吃的呢？

有很多美食是简单易做又好吃的，比如说蒸鸡蛋羹，还有糖醋排骨，各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。

一、蒸鸡蛋羹简单易做又好吃

蒸鸡蛋羹是非常简单的，而且很美味，因为鸡蛋羹润滑，吃到嘴里很清爽。鸡蛋羹的做法也是比较容易的，可以先准备一个鸡蛋，一个碗一根筷子，然后将鸡蛋打开放在碗里搅一下，再放入一勺盐，放入一些温水搅匀。接着等鸡蛋被搅出了气泡就可以停止搅拌，然后将气泡舀出。各位再将碗里的鸡蛋用一个盖子盖上，然后再放入蒸箱里蒸个10分钟，取出来就能吃到美味的蒸鸡蛋羹了。如果家里面没有蒸箱的话，各位也可以直接用炒菜的锅蒸，但是最好是放在胶碗里，这样不会让碗炸掉。还需要注意的是，在蒸鸡蛋的时候，可以根据自己放的鸡蛋数量来决定蒸的时间，如果只放了两个鸡蛋，那么从10分钟就够了，如果放的鸡蛋比较多，可以延长几分钟，这样口感会更嫩一些。

二、糖醋排骨好吃

很多人都喜欢吃糖醋排骨，因为糖醋排骨的口感比较好，而且有营养。糖醋排骨的制作也是非常简单的，可以先准备好猪小排，姜，蒜油，料酒等调料。将排骨放到清水中，然后冲洗干净，可以切成一个小块去除表面的血水再捞起来，滤出这个水分放在一边。起锅烧油放入姜蒜，然后炒一下等散发出香味的时候，可以放刚刚弄好的排骨，猛炒几分钟。等排骨变白之后就可以放入料酒生抽盐等调料，如果喜欢吃辣椒的话，也可以再放入一些辣椒粉。翻炒过后倒入一些清水，然后盖上锅盖，闷30分钟就好。盛出来后非常美味，可以在上面撒一些芝麻，会更好看一点。

最后，各位可以多在家尝试一下制作糖醋排骨，因为这个真的很美味。

最简单易学的16种小吃的做法

1、红薯饼

材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。

做法：

1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

3.搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

4.最后油锅架上，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

2、芝麻南瓜饼

材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

做法：

1.将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。

2.锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

3、土豆肉饼

原料：土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。

做法：

1.将土豆削皮，煮熟研成泥。

2.将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

3.再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。

4.在平锅中加油加热，将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

4、驴打滚

材料：300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。

做法：

1.所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。

2.每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。

3.10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。

5、碧玉白菜卷

材料：白菜叶6片，胡萝卜1根，黄椒1个，菠菜1把。

调料汁：白醋5ML，白糖5克，盐适量，香油3ml。（将调料汁的材料混合调成汁即可）

做法：

1.材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。

2.烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3.摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。

4.切成3~4cm的小段，淋上调味汁。

6、葱香锅贴花卷

材料：自发粉、香葱。

调味料：盐。

做法：

1.自发粉用温水和成光滑面团，盖好盖子饧发20分钟。

2.继续揉光面团，待面团发酵至两倍大。

3.将面团分成拳头大小的剂子，擀成0.5cm厚的面片，撒适量盐涂均，倒少许食用油涂均，洒上香葱碎卷起面片。

4.将卷好面片切成3厘米厚的剂子，横向拉开对折后再拉开，拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。

5.将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子，继续饧发40分钟。

6.中小火加热平底锅1分钟，至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖好盖子，中火加热至水干，花卷底部金黄即可。

7、茴香鸡蛋虾皮水煎包

材料：茴香、鸡蛋、虾皮。

调味料：盐、鸡粉、香油、五香粉。

做法：

1.饺子粉加水、酵母粉揉均，饧发1小时。

2.茴香切碎加入炒碎的鸡蛋、虾皮、盐、鸡粉、香油、五香粉。

3.面发好，包成包子，静置40分钟，再次饧发。

4.饼铛烧热，加少许油，摆入包子，盖盖。

5.包子底微焦后，到入半碗水，盖盖至水烧干，包子底部焦黄即可。

8、筋饼土豆丝

原料：面粉、沸水、土豆、胡萝卜、青椒、干辣椒、盐、白糖3勺、醋3勺、花椒。

做法：

1.面粉放入盆中，倒入适量沸水搅拌成雪花状，冷却后揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置10分钟。

2.土豆、胡萝卜去皮，切成细丝；青椒去蒂、籽，切丝。

3.土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟，捞出入冷水中冷却沥干。

4.锅中适量油烧热，放入花椒、干辣椒炸糊，离火；三丝放入碗中，调入少许盐、白糖、醋（3:3），拌匀，将辣椒油趁热倒入三丝中拌匀，封口腌入味。

5.取烫面面团搓条，下剂子，按扁，刷油，每两个面剂子刷油的一面对合在一起，擀成薄饼。

6.锅置火上刷上少许油，放入薄饼烙熟，取出，趁热将薄饼撕开，卷入炝拌的土豆丝即可享用。

9、肉夹馍

原料：面粉、酵母、红烧肉、青椒、香菜。

做法：

1.融化酵母，混合面粉揉团，发酵一倍大就拿出来，揉回原样，多揉三分钟。

2.红烧肉做好，不要收汁。

3.面团分成大小合适的团，每个揉20次，摁扁擀成小饼，有点厚度。

4.冷锅放进平底锅，开小火烙，不放油，一边稍微定型，翻另一边，小火烙，等到都发胀起来，鼓的有点裂那种即可。

5.肉和青椒香菜剁碎；取一个饼，用干净的刀剖开，塞青椒、碎肉，浇点红烧肉汤汁即可。

10、煎饼果子

原料：

面糊：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、清水190克。

组合：鸡蛋、油条、香肠、紫甘蓝、甜面酱。

做法：

1.将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。

2.平底锅烧热，倒入少许油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼，饼表面凝固，打入一个鸡蛋，用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上。

3.鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起，轻轻将饼反过来。

4.将甜面酱抹在饼上，紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上，放入油条和香肠，将饼卷起，出锅即可。

11、鸡蛋灌饼

原料：面粉、鸡蛋、热水、凉水、油、生菜、甜面酱、辣椒酱、盐。

做法：

1.油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用；面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水，和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。

2.面团取出轻轻揉匀，取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐，对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧

3.卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，用擀面杖擀成薄饼。

4.锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制，当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口，将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。

5.待两面煎成金黄色，抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用。

12、糯米枣

用料 :红枣 10个糯米粉 适量

做法:1红枣洗净泡水30分钟，去核（切开红枣不能切断取核）；

2糯米混入热水揉成团，揉搓合适大小椭圆形塞入枣内；

3冷水大火开蒸10分钟出锅（如果喜欢带更多甜味，可以淋上蜂蜜或糖浆）。

13、草莓奶冻

用料 :淡奶油 200ml ，牛奶 150ml ，白糖 30g ，吉利丁 5g ，香草精 0.5g ，草莓 适量

做法:1吉利丁片用冷水泡软。（一定要用冷水，否则易溶化）

2奶锅中放入淡奶油和牛奶，中小火，边搅边倒入白糖和香草精。不停搅拌15min，注意不能沸腾。

3放入泡软的吉利丁片，融化后继续搅拌几分钟。

4倒入模具中（用乐扣的饭盒就OK，最好是能没过草莓的量）常温下冷却半小时，把洗干净的草莓放到磨具里，手指轻摁，埋到奶冻中，然后放入冷藏中4小时即可。

5凝固好的草莓冻倒扣脱模装盘（用热毛巾热敷一下模具的四周，就很好脱模了）倒出切块，淋上巧克力酱或者枫糖浆，都敲击好吃！

14、鸡蛋仔

用料 :鸡蛋仔粉 100g ，牛奶 50ml ，鸡蛋 20gl ，调和油或者黄油 6ml

做法:1所有材料混合调好，静置5分钟，机器插电预热至绿灯灭。

2把面糊倒入机器。

3倒到八九分满，合上盖子，马上翻转。

4烤4分钟左右，鸡蛋仔就可以出锅啦。

5鸡蛋仔粉1KG装，可以做12-15次，懒的调配方的亲们，购买鸡蛋仔粉， 这样子五分钟就可以做一板美味的鸡蛋仔拉。

15、开口笑

用料:低筋粉 500克 ，白糖 250克 ，猪油 30克 ，鸡蛋 1个 ，小苏打 3克 ，温水 125克至150克 ，白芝麻 适量

做法:1先把温水和白糖拌在一起让糖融化（温水比较容易让糖融化），然后把鸡蛋、猪油搅拌均匀，最后放低筋粉和小苏打搅拌均匀

2搅拌好的面团搓成长条，再切成分量相同的小块。

3把切成分量相同的小块搓成圆形，在外面滚上芝麻再轻轻压一下，如果在沾芝麻前在面团上沾一下清水的话面团粘性会更加好，沾上的芝麻也更加不容易脱落

4开火放油，等油温热到七八成的时候关小火，然后把做好的面团放下去小火炸，等到它快熟的时候就开大火逼油（炸笑口枣有一个小技巧，就是笑口枣放下去的时候不要去翻动，让它受热不均匀才会开口笑的，等它笑开的时候才去不停的翻动，这样颜色才会均匀，而且也笑得灿烂）

5出炉咯，外面香香脆脆，里面的糯香糯香，好吃又简单的传统小吃就完成咯

16、切糕

用料 :糯米 适量 ，红枣 适量

做法:1材料:糯米{北方称其为江米}，红枣

2 将糯米红枣浸泡4小时以上

3糯米控干水分入锅，红枣同时进行蒸制

4蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。

5取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。

6均匀的码上一层红枣

7 达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。 8重物压于其上，将糯米饭压瓷实

9待切糕放凉，倒扣下来。

用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。

简单好吃的小吃怎么做

简单好吃的小吃怎么做

DIY香菇瘦肉粥】原料：瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。做法：1、剩米饭放锅中加开水熬制；2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；4、放入盐、鸡精、胡椒粉；5、撒上葱花。

DIY嫩滑鸡蛋羹】料：鸡蛋、香葱、盐、鸡精、蚝油。做法：1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀；2、加入水，拌匀后过筛；3、放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子；4、水开后，立马改中小火蒸十五到二十分钟；5、炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可。

DIY西红柿焖牛肉】制作方法：1、先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。3、炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，3、炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火靠4分钟左右，4、再放西红柿，白糖，再火靠一会儿，5、用水淀粉勾芡，颠炒均匀后出锅。

【香菇青菜】美味又健康：①主料：青菜,鲜香菇,木耳，生姜,盐；②油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。③放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了~

【意大利面条】1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用；2.洋葱、大蒜分别洗净切碎；3.番茄洗净切小丁；4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可

【西红柿牛肉汤】1、牛肉飞水，再用热水冲干净。2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。4、最后加盐调味，就可以喝了5、番茄跟牛肉搭档，来一大碗吧，爽口又香浓~

喜欢吃冬瓜吗？我告诉你一个最简单的做法；就是先把冬切8八公分长1工分厚的条，在放水里面烫熟，记着把冬瓜条先放进水里，不要等水开了在放。等水开以后就捞起来，不要太软。然后放冷水里面凉一下在捞出来把水困干就好了。然后就是加料了啊/料很简单的，就是；白糖。醋精。橙饮料浓浆。果珍粉就这几种了不过果珍粉必须是橙味的。最后就是把这几种料和冬瓜条一起拌好就行了/味道就安自己的喜欢了，不过基本味是酸甜味了。很好吃的。起试试看啊？

怎么做简单好吃的小吃

凉糕

步骤



1

绿豆仁洗净后，放入装有清水的碗中浸泡3-4小时



2

接着把浸泡绿豆的水倒掉，再加入刚刚没过绿豆仁的清水量



3

把放有绿豆仁的大碗放入蒸锅, 盖上锅盖蒸至绿豆仁开花即可



4

把蒸好的绿豆仁从蒸锅取出



5

加入适量的砂糖（或冰糖）



6

趁热用擀面杖捣成糊状



7

接着把绿豆糊盛出放入滤网过滤，期间用一只小勺不停旋转按压绿豆糊



8

另取一只勺子，从滤网底部将细腻的绿豆蓉刮下



9

盛出一半的绿豆蓉倒入小锅（剩余的一半一会用来制作凉糕)



10

按照自己喜欢口感的稀稠程度，加入适量的冰糖水



11

用勺子朝着一个方向不停搅拌至均匀细腻的细沙状，即是冰糖绿豆沙



12

另起一锅，将剩余的绿豆蓉倒入，倒入事先准备好的桂花琼脂溶液



13

搅匀后倒入保鲜盒，放入冰箱的冷藏室冷藏



14

将彻底凝固的绿豆凉糕脱模后，切成小块



15

放入容器，就可以食用了

怎么做几个简单有好吃的小吃？

有好多啊.

我介绍个甜点给你吧.

1:倒俩杯牛奶到一个长方形的碗里.

2:在打俩个鸡蛋进去.搅拌.

3:在加如吐司<撕成小碎块>

4:撒上红糖<口味自己决定>

5:放进微波炉烤10分钟.

怎样做简单好吃的小吃

迷你苹果派 【超简单小吃】

材料

"冷冻起酥皮 1块","苹果 2个","奶油 25克","红糖或白砂糖 35克","肉桂粉（可省略） 1茶匙","蛋液 适量"

做法

先将冷冻起酥皮从冷冻库取出，退冰约15分钟至软身。起酥皮可在大型超市买到

将苹果去皮，切小块。可用青苹果Granny Smith，较适合烘焙，其他红苹果也可

在小锅内，下苹果，红糖及奶油，拌匀。用中火煮约十分钟至苹果变软，待凉备用

将酥皮切成长方形，约12 x 8公分

将苹果馅料放在，酥皮中央，周边涂少许蛋液，然后对折

用叉沾少许面粉，在苹果派边位压纹，封口

再在外层涂一层蛋液，洒少许红糖在上面，用刀在中间划三刀（可令苹果批遇热是排出空气）。将苹果派放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入已预热180度烤箱，烤约20分钟或至表面金黄色即成！

做法简单又好吃的小吃大全怎么做带图

简易凉皮的做法步骤

1

普通面团饧发十分钟，放入清水中反复搓洗。

2

洗到只剩面筋。

3

面筋蒸熟，切小块备用。

4

锅内烧开水，关小火，保证冒泡。

5

面汤水舀入凉皮专用蒸盘内，薄薄一层。

6

将蒸盘漂在锅中水面上。

7

蒸熟后取出码放整齐。

8

鸡蛋摊薄饼，切细丝备用。

9

黄瓜切细丝。

10

花椒水、酱油、料酒、食盐煮水晾凉备用。

11

青椒切丝，过油备用。

12

芝麻酱用矿泉水稀释。

13

熬制辣椒油。

14

蒜捣碎，加入米醋。

15

凉皮切成均匀的细条。

16

拌入配料和佐料，装碗。

好吃的小吃怎么做

大众小吃其中包括：烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。

龙肠粉：米粉包括：各种卤肉的和砂锅的等，可以随意添加卤肉、卤蛋和蔬菜、各种调料（辣椒油和泡椒、蒜末和小葱末，还有盐和紫苏）。

烤生蚝：用锤子把生蚝敲开，留下一片带肉的壳，然后把它们都放在炭火上，随着温度的升高，生蚝慢慢渗出水来，用刷子把密制的酱刷在上面。拿到桌上后，先用筷子慢慢的把它的肉弄下来，让两面都沾满酱，因为很小，一口下去。海鲜的鲜味和密制烤酱完美结合，嫩啊，鲜啊。

酸笋：酸笋用来配菜炒田螺、放在粉里都非常好吃。

瓦煲饭：其实就是砂锅饭，配上鸡肉、黄鳝、鸡杂等等。米饭经过肉汁的渗透非常有味。豆豉辣椒味道不错，配在一起吃，简直就是美味。

老友面（一人份）：桂林米粉或河粉二~三两；酸笋一两切丝；豆鼓少许切细茸；姜丝蒜末各少许；小辣椒两颗切细末；青菜几片；葱花少许；肉类切片一~二两（看各人喜好，可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠）。

1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味，味道可稍重；

2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒，出香味后放入肉类翻炒至变色，加入酸笋丝炒一分钟，加高汤或水煮开后，放入米/河粉，捞散后加青菜，煮开后加葱花即成。

生榨粉制法如下：首先把用水泡好的新鲜大米磨成米浆，后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的米糊，再经充分揉和，才能得到榨粉用的米粉团。

吃米粉时，则是现吃现榨。把米粉团放入一个底部有数十个小孔的压榨机内，将米粉团从小孔榨出，形成一条条圆形的米粉，米粉直接掉入下面一口大锅的开水里，烫上十数秒即可。

吃法：

1、将烫好的米粉放入碗中，浇上一大勺碎肉末，再加进自制的卤汁、熟豆芽、酸菜，就交由食客随自己所好加入葱、蒜、香菜、紫苏、酸辣椒等其它配料，倒入滚热的骨头汤即成。这就是生榨粉中的汤粉；

2、干捞，不加汤水，只浇上一大勺以碎蕃茄为主的卤汁，再加上叉烧、豆芽、酸菜、熟韭菜等配菜一起拌匀，就成为清凉爽口，适宜夏季食用的干捞生榨粉。

好吃的河南小吃焦馍怎么做好吃又简单，做

主料

面粉 ：适量

辅料

油 ：适量

芝麻 ：适量

具体步骤

第一步

面粉放入盆中500克

第二步

芝麻100克

第三步

面和芝麻加入适量盐一块和成面团，用刀切去一半准备，搓成小团状

第四步

搓成小团状，用面拌一下（防止擀的时候粘面板

第五步

擀成薄片状

第六步

用平底锅炕，两面翻面片，大约1分钟即熟，然后用小火多炕一会，用手摸一下，感觉硬的时候即成。

第七步

炕好的焦馍，放在筐内冷却一会儿更焦，便可食用

简单好做又好吃的小孩吃的小零食怎么做

非常简单的自制小零食，做了一些孩子很喜欢吃，你还在等什么？

打两个鸡蛋在碗里，放点食用油，加入一些牛奶和糖，喜欢吃甜就多放点，再加点高筋面粉和黑芝麻进去打成糊状。

用不粘锅加入小量油把面糊摊成博饼，尽量摊得薄一些，这样才能更加酥脆，小火慢慢烙。

尽量小火把水分烤干，火候太大的话会糊，一定要掌握好，有烤箱的也可以把饼坯子放进烤箱，小火烤干水分。

做出来的效果就是这个样子的了，给孩子尝了尝，他非常喜欢吃，说明效果还不错，有喜欢的可以试一试，非常简单，自己做的也比较卫生，可以当成零食吃，烤干的博饼放一周也不会发霉，快快动手尝试一下吧

谁有各种好吃的小吃的简单做法?

去网站咯`我也来给你个网站吧，haochi123.

好吃的家常小吃有哪些

一、红糖糍粑

所需材料：糯米粉150克，开水120克，红糖40克，纯净水240克，黄豆粉少许

制作过程：

1糯米粉加入开水，先用筷子搅拌成絮状，再揉成面团，再搓成长条状

2锅中倒入适量的食用油烧热，放入糯米条, 小火煎至表面金黄色，夹出备用

3红糖+纯净水熬成糖浆，糍粑撒上黄豆粉，淋入红糖浆即可！

二、懒人版小馅饼

食材

饺子皮（或馄饨皮）、鸡蛋、胡萝卜、豆芽

馅饼的做法

1鸡蛋打成蛋液，放入锅中煎至定型捞出，切成细丝，胡萝卜擦丝，豆芽洗净

2锅内热油炒软豆芽和胡萝卜，加入鸡蛋丝、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉、少许盐翻炒均匀，撒上葱花出锅

3饺子皮用擀面杖擀薄，加入馅料包起来，可以上锅蒸熟或煎熟完成！

三、盐酥鸡

食材清单

鸡腿三个、大蒜三瓣、生姜三片、地瓜粉300g、五香粉、椒盐适量

做法：

1鸡腿去骨切成小块，加入蒜末姜丝，加入半勺胡椒粉，一勺五香粉，一勺料酒、两勺生抽、少许盐，抓匀腌制半小时。

2锅中倒油，油温烧至七成热（筷子冒泡）鸡肉均匀蘸上地瓜粉，下锅炸至金黄捞出，最后再复炸一分钟左右，趁热撒上椒盐和五香粉就可以开吃啦！

四、乌梅小番茄

食材小番茄和乌梅肉

小番茄要买新鲜的，就是还带着绿色梗的那种～

乌梅可以从马爸爸那淘一个，要选不带核的，比较大块的。这样容易切片～

制作步骤很简单，但是要注意几点：

1小番茄要用盐水泡一泡，清洗会更干净一些

2乌梅切片要对应小番茄的大小

3切小番茄用的刀最好用水果刀，切的时候小心谨慎，有一头不能切断

4乌梅片放入小番茄中间，味道没有那么快渗透，但是常温放容易析出水分，可以放进冰箱里冷藏2小时以上～吃的时候口感会更好哦！

请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢?

答：请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢？一、布丁。先将白糖放入锅中，小火略煮，然后加入热水至棕色(这是焦糖)，再倒入容器中，放凉。加入250毫升牛奶、两个鸡蛋和糖，搅拌均匀。放在锅里稍微煮一下，直到白糖完全......详细

好吃的家常小吃有哪些

答：一、红糖糍粑 所需材料：糯米粉150克，开水120克，红糖40克，纯净水240克，黄豆粉少许 制作过程：1糯米粉加入开水，先用筷子搅拌成絮状，再揉成面团，再搓成长条状 2锅中倒入适量的食用油烧热，放入糯米条, 小火煎至表......详细

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