吃了没熟透的秋葵会怎么样(秋葵生吃有毒吗)
肠胃不适。虽然秋葵是一种可以生吃的蔬菜,但是没熟透的秋葵吃多了还是会有一定危害的,因为秋葵是一种性质寒凉的食物,食用过多会刺激胃肠功能,导致体内胃酸分泌过多,从...
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吃了没熟透的秋葵会怎么样
肠胃不适。
虽然秋葵是一种可以生吃的蔬菜,但是没熟透的秋葵吃多了还是会有一定危害的,因为秋葵是一种性质寒凉的食物,食用过多会刺激胃肠功能,导致体内胃酸分泌过多,从而引起腹泻、腹痛等胃不适情况,其次,还会增加自身寒凉之气,导致寒气过甚而引起手脚冰凉、腹痛等不适症状。
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秋葵怎么样算熟
主要有以下方面:
一般情况下生的秋葵颜色更为鲜艳一些,随着高温的翻炒,颜色会慢慢加深,当颜色全部变深时,说明秋葵已经被炒熟了。
还有就是可以用筷子戳秋葵,熟之后的秋葵的肉质柔嫩,含有丰富的粘液,可以轻松穿过秋葵时,说明秋葵已经熟了。
最后就是直接品尝秋葵,要是能感觉到明显的纤维及粘液,那么这时候的秋葵还没熟,但要是没有粘液感,口感软糯,容易咬断,那么这时候的秋葵是熟的。