轻微食物中毒喝绿豆水管用吗(食物中毒有点好转后能否喝些绿豆粥来调养?)

轻微食物中毒可以喝一些绿豆水，但情况严重还是需要去医院。食物中毒是指食用了不利于人体健康的食物而导致的急性中毒性疾病，通...更多内容由小编为你整理了轻微食物中毒喝绿豆水管用吗详细内容,欢迎浏览了解。

轻微食物中毒喝绿豆水管用吗

轻微食物中毒可以喝一些绿豆水，但情况严重还是需要去医院。

食物中毒是指食用了不利于人体健康的食物而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。如果不清楚是什么原因导致的食物中毒，且家里有绿豆汤，那么可以先喝一点绿豆汤，可以减少有害物质的吸收，观察患者的症状。如果症状出现加重或者没有好转，建议及时到医院检查就诊。

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轻微食物中毒喝绿豆水管用吗(食物中毒有点好转后能否喝些绿豆粥来调养?)

喝绿豆汤有什么禁忌吗

以下回答摘自同济大学附属普陀人民医院外科黄东平副主任医师《夏季绿豆汤饮用指南——好喝不要贪杯哟》

喝绿豆汤有如下禁忌，

1、忌用铁锅煮绿豆汤

绿豆汤中含有的多酚类物质，在与铁相遇后，会发生化学反应，形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑。影响口感和观感，更重要的，人吃了以后容易造成消化不良。

煮绿豆汤，砂锅、电饭锅、高压锅等都行，就是忌用传统铁锅！

2、忌加碱

煮前放碱，是为了让绿豆烂得更快，启发来自水发干鱿鱼。

绿豆汤加入碱后，会严重破坏绿豆本身含有的水溶性维生素（维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等），这样，绿豆本身补充人体流汗微量物质流失、清热解暑的效果也会大打折扣。观感上，碱还会使绿豆中的类黄酮抗氧化成分丢失，绿豆汤容易泛黄。

3、肠胃不好或心血管疾病者忌喝太冰

本身肠胃就不好的，自然更不要贪凉，而患有心血管疾病的病人喝了太冰的绿豆汤，还易诱发心肌梗死、中风等急症。

4 、忌与一些药物“混搭”

尤其是温热型中药，服药期间，最好不要喝绿豆汤，会降低药物疗效。如常见的有人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂、附子等。

但清热类药物如黄连、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等则没有很大问题，在医生允许的情况下，可以与绿豆汤“混搭”。

西药方面，如果正在服用美多巴（治疗帕金森病的药物），为避免绿豆和药物发生反应，降低药效，记得间隔1～2小时后再吃绿豆。

5、忌脾胃虚寒者多喝

绿豆所谓的性凉，其中之一，就是含有的大分子蛋白质比较多，经常喝会引起脾胃不舒服。所谓脾胃虚寒者（经常会四肢寒凉、腹泻、腹胀等）喝绿豆汤后，会加重病情。

最后，告诉大家——绿豆解毒消暑的功效主要在皮！煮时间太长就会失去效果，开锅沸腾后再煮2~3分钟即可。

专家简介：黄东平，同济大学附属普陀人民医院外科副主任、同济大学附属普陀人民医院临床营养科主任，普外科主任医师，教授，硕士生导师，新一轮上海市医学重点专科负责人。从事普外科工作35年，擅长开放和腹腔镜下的胃癌、结直肠癌根治术及其放化疗的综合诊治及肠内肠外营养的支持治疗。

食物中毒有点好转后能否喝些绿豆粥来调养?

问：我前天晚上吃了放了三天的腐烂西瓜，于是第二天早上就开始上吐下泻，整...详细

食物中毒上吐下泻可以喝绿豆汤吗

答：先说绿豆汤这东西，凉性，体寒的人不宜多吃。体热的人没大碍。接着食物中毒所引起的上吐下泻，很明显~~你该去看医生，绿豆是能做为辅助，听你这意思都当成药了~~汗~~乖乖听医生的吧 ...,详细以上就是关注常识网整理的关于轻微食物中毒喝绿豆水管用吗(食物中毒有点好转后能否喝些绿豆粥来调养?)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。