老北京素炒青春痘真的吗(如何做素炒青春痘)
1.材料:面粉250克、甜玉米20克、胡萝卜1根、黄瓜1根、酱油30毫升、糖8克、盐5克、白胡椒粉5克。2.揉面的时候用冷水,加一点盐,让面团更无筋。将面团搅拌15分钟,然后揉成小条,切成一厘米见方的...
1.材料:面粉250克、甜玉米20克、胡萝卜1根、黄瓜1根、酱油30毫升、糖8克、盐5克、白胡椒粉5克。2.揉面的时候用...更多如何做素炒青春痘内容,请持续我们的专题频道。
如何做素炒青春痘

1.材料:面粉250克、甜玉米20克、胡萝卜1根、黄瓜1根、酱油30毫升、糖8克、盐5克、白胡椒粉5克。
2.揉面的时候用冷水,加一点盐,让面团更无筋。将面团搅拌15分钟,然后揉成小条,切成一厘米见方的小块,用手搓几下。胡萝卜、黄瓜洗净,切成同样大小的方块备用;
3.将锅里的水烧开,然后加入面团疙瘩,用漏勺摊开,防止粘连。水开后,分两次水,将面团疙瘩煮至7-8成左右,捞出冷水,再倒入少许食用油,防止粘连;
4.炒锅加少许油,加热。加入胡萝卜翻炒半分钟,再加入小疙瘩翻炒;
5.倒入酱油,加入糖和盐翻炒至颜色最高,然后倒入黄瓜和玉米翻炒均匀,最后撒上适量白胡椒。

