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猪肉怎么煲汤(肉汤怎么做好吃又简单)

猪肉煲汤方法多种多样,以下主要列举两种:一、玉竹参果猪肉汤。材料:猪肉60克、玉竹15克、沙参15克、白果15克、麦门冬9克、甜杏仁9克、盐2克,味精1克。做法...

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猪肉怎么煲汤(肉汤怎么做好吃又简单)


猪肉怎么煲汤

猪肉煲汤方法多种多样,以下主要列举两种:

一、玉竹参果猪肉汤。

材料:猪肉60克、玉竹15克、沙参15克、白果15克、麦门冬9克、甜杏仁9克、盐2克,味精1克。

做法:

1、将玉竹、沙参、麦门冬放入锅中,加入水煎煮三分钟左右。

2、然后依次加入白果、甜杏仁、猪肉、水,小火炖煮至猪肉软烂。

3、加入盐、味精调味后即可食用。

二、三宝猪肉汤。

材料:猪肉500克,百合、莲子各100克,红枣20枚,蜂蜜、冰糖各适量。

做法:

1、猪肉洗净,切小块。

2、莲子泡洗干净,去皮、去心。

3、将莲子和猪肉块放入锅中,加适量水,中火烧焖30分钟左右。

4、加入百合、红枣煮至酥烂,最后放入蜂蜜、冰糖搅匀后即可食用。


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椰子肉虾仁猪骨汤

材料:椰子肉、虾仁、猪骨、姜汁。

做法:

1、将椰子肉清洗干净、切成小块。

2、虾仁清洗干净。

3、猪大骨清洗干净、剁成小块。

4、在锅里面放入适量的清水。

5、大火烧开。

6、放入椰子肉、猪骨、虾仁,烧开。

7、撇去上面的浮沫。

8、等虾尾飘散出来后放入适量的姜汁。

9、饮用。


肉汤怎么做好吃又简单

答:瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克 (1)淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。(2)把淡菜放入锅内,加清水适量,...详细

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