红茶平价推荐(问一问:红茶哪种最好喝有哪些)
想必现在有好多人对于红茶平价推荐都比较感兴趣,现在小丽就在互联网上为大家归纳了一些关于红茶哪种最好喝方面的知识分享给大家,希望能够帮助您解决问题。事实上,红茶有...
红茶平价推荐
想必现在有好多人对于红茶平价推荐都比较感兴趣,现在小丽就在互联网上为大家归纳了一些关于红茶哪种最好喝方面的知识分享给大家,希望能够帮助您解决问题。
事实上,红茶有很多种。每个人心中都会有一种或几种自己喜欢的红茶。如果你以前没喝过红茶,我建议从正山小品种、齐红和云南红开始。他们是目前销量高、接受度高的红茶。
其中,正山小种作为红茶的鼻祖,意思是产自武夷山桐木,以菜茶为原料,入口甜,可以说是这三种红茶中甜度最高的。
祁门红茶产于安徽省祁门县,以竹叶为主要原料。早期的祁红时间形状短,以出口为导向,适合作为奶茶饮用。后来,为了迎合市场,试生产了祁红毛峰和祁红香螺,更适合饮用。
滇红是冯绍邱先生在抗日战争期间(1939年)成功试制的,以云南大叶种为原料,汤色鲜红,口感浓郁醇厚。
根据自己的一些饮酒经验,这里推荐几款比较实惠的红茶作为参考~
一、正山小种
正山小品种长期处于低谷,因为传统的正山小品种是用松烟熏的,干茶会有松烟的味道,早期用于出口,国内市场的销售不是很好。直到2005年金俊梅(新技术,无松烟)的成功发展,正山小品种才恢复了活力。
那么大家都会怀疑金骏眉和正山小种有什么关系,其实无论是金骏眉(单芽)还是银骏眉(一芽一叶)、铜骏眉(又可分为大红甘、小红甘)是正山小种红茶的一个分支,即属于正山小种红茶。
购买时推荐正山堂(元正)、山尔堂、骏德等。,可以选择一个适合自己价格的,买了很多次基本不会踩雷。这里介绍一款元正的知味红茶。干茶条收紧,略卷曲,颜色乌润,干茶均匀。闻起来有淡淡的花果香味。泡一杯茶汤,颜色橙黄透亮。刚开始入口有点涩,融化速度还可以,后面逐渐消失。总的来说,入口是醇厚甜美的。
二、祁门红茶
祁门红茶主要可分为祁红时间、祁红香螺、祁红毛峰。我写了一篇关于具体区别的文章。你可以看看:祁红时间和香螺的区别。祁门红茶哪个品牌比较好?
简单来说,祁红以早期出口为导向,外形短碎,工艺复杂。国外主要是调饮,含物快速沉淀。祁红蜗牛于1997年成功制作,外形卷曲成蜗牛,口感甜醇,更适合清饮。
购买方面可以看到祥源茶(陆国富、闵宣文)、天之红(王昌)、陶子(陶自福)有非遗传人或著名茶人坐镇,质量有一定保证。
如果选择入门级口粮茶,推荐祥源茶的祁红香螺,价格在300-400元/斤左右。干茶卷成螺,颜色乌黑油润,闻起来有花香。泡一杯茶汤,颜色鲜红,入口光滑甜美,有一定的甜味和耐泡性。作为口粮茶,还是推荐的。想要更好的口感,可以看看上面几个品牌的高端款。
三、滇红
滇红是凤牌,其他像昌宁红、红瑞徕这样的都是不错的选择,我自己买的更多的是凤牌。从他们家最基本的经典58(约260元/斤)到金芽(约840元/斤)、金针(约1066元/斤)。价格梯度很明显,口感也是层层递进的。如果只是想要口粮,可以试试经典的58,选择90度的热水,5-10秒的汤,可以避免他的酸味,达到口感更好的平衡。一般来说,口感醇厚顺口,作为口粮茶还是不错的。当然,如果你想要更好的口味,建议尝试金芽或金针。
最后,以上红茶是价格更接近口粮红茶,味道一般可以更好地反映各自品种的特点,但离优秀还有一定的距离,冲泡建议使用90-95度热水,汤速度快,根据自己的口味调整,已达到最佳口味。
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