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常州喝着长江水长大的​螃蟹上市了(问一问:常州喝着长江水长大的​螃蟹上市了真的吗)

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常州喝着长江水长大的​螃蟹上市了(问一问:常州喝着长江水长大的​螃蟹上市了真的吗)

常州喝着长江水长大的​螃蟹上市了

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秋风瑟瑟,蟹脚痒。这季节的银河村,迎来螃蟹丰收季。银河村以往以种植水稻、小麦等粮食作物为主导。2013年逐渐,逐渐探寻螃蟹饲养的乡村振兴发展门路。现阶段全村人有着各种经营规模螃蟹生态养殖基地42家,特色水产养殖面积达3500余亩。

任勇从7年以前逐渐转型发展养螃蟹,运转了167亩塘,在其中3个母蟹塘,5个公蟹塘,3个虾池。“在今年的受高温天气干扰,生产量明显下降,亩产量约300来斤,价钱对比上年约一斤高于20块左右。”任勇说,尽管在今年的价钱有一定的增涨,但螃蟹仍然悄然兴起,自发售起就订单信息持续。

银河镇的螃蟹,对比螃蟹要晚些发售,可是肉质地更加紧致,口感也更加鲜美。“如今3两的母螃蟹早已发售,但4两还得再等一等,公蟹则晚些。越高的螃蟹上市日期越往后,最肥嫩时得直到10月底。”任勇说。

“绕村十里碧海,桂香鱼跃蟹肥。银河扶摇而上,临江景色独好。”这也是银河村长一直以来的携手并进总体目标。村委会办公室主任潘鸣敏详细介绍,2016年,银河村建立了“银河村水产品农业合作社”,大力推广特种水产养殖系统化,为养殖场带来了技术性、现行政策等方面帮扶。同一年,村内还取得成功申请了无锡市银河当代水产业产业园,逐渐迈向特色化之途。2019年,银河村宣布成立了“银河村螃蟹饲养研究会”,在经营、技术性、规范、知名品牌、派送等多个方面统一标准,现阶段村内42户螃蟹养殖场已经全部添加该研究会。

2020年,长江十年禁渔令公布后,许多人将目光转向了人工培育。其实在2016年,长江之畔的银河村现在开始探索“全方位仿真模拟长江生态环境保护开展特种养殖”的路线,借助“一村一品”发展战略,正确引导农户创新发展,促进农民增收。上年,银河村在相关部门的大力支持下,也对村里3500亩螃蟹养殖厂展开了生态性更新改造,根据水利建设工程建造,方式沟塘清除,顺畅了水体,清理了水体,为养殖行业的迅速发展带来了重要保障。

据了解,银河村东邻长江小夹江,南邻剩银河,有着3.5千米长江生活用水一级保护区,更具茅庵大沟、银河大沟、惜字洲大沟3条主河道全线贯通长江,处在常州市范围之内长江生活用水自然保护区的中区,水体纯天然零污染。而螃蟹喜爱生存在水体清理、含氧丰富多彩水域中。银河村选用围埂饲养,饲养池塘每日伴随着长江潮汛,做着当然水循环系统。“可以这么说,我们自己的螃蟹是喝起长江水长大!”上年,银河村螃蟹还得到了“惜字洲江蟹 ”地理标志产品证明商标。

除开水体优质,银河螃蟹更选用绿色生态最原始的喂养方式,所食鱼饵为田螺、新鲜的水草植物、小虾米鱼儿等有机化学食饵等。

近几年来,银河村螃蟹产业链飞速发展,在孟河镇政府与银河村村委会的高度关注和鼎力支持下,逐步完善了资源优势有特色、养殖模式有特色、诚实守信项目有特点、产业链推动有专长的技术优势。多次被评为“全国各地休闲渔业示范园区”“江苏健康养殖示范点”“江苏一村一品一店”等,2019年还取得成功申请“江苏银河水产业文化教育“三农”高质量产业基地”。

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