竹笋可以和咸鱼一起煮吗(土豆可以跟竹笋一起炖吗)

可以一起煮。材料：竹笋500克，咸青鱼500克、葱适量、姜适量、酱油适量、白糖适量、植物油适量。步骤：1、竹笋去壳切成...更多内容由小编为你整理了竹笋可以和咸鱼一起煮吗详细内容,欢迎浏览了解。

竹笋可以和咸鱼一起煮吗

可以一起煮。

材料：竹笋500克，咸青鱼500克、葱适量、姜适量、酱油适量、白糖适量、植物油适量。

步骤：

1、竹笋去壳切成斜刀块，放入锅中，加清水煮10分钟捞出备用。

2、咸青鱼洗净切小块滤干，葱切段，姜切片。

3、炒锅加热，加入植物油，油热放入葱姜，中火煸香。

4、将鱼块放入炒锅，中火，煎至鱼块表面呈微黄。

5、烹入料酒去腥，倒入竹笋，加入酱油、白糖和适量清水。

6、盖上锅盖中火煮10分钟，收干汤汁即可。

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土豆可以跟竹笋一起炖吗

材料：竹笋、尖椒、土豆、盐、白糖。

做法：1、竹笋剥好，洗净，切滚刀块。开水里焯2至3分钟，过凉水备用。土豆去皮洗净切块，尖椒洗净去蒂剖开去籽切片。 2、锅内加底油烧热后转小火，下两小勺白糖，搅拌，熬至糖融化，先入姜片爆锅。 3、将笋块和土豆块投入锅中翻炒，直糖浆裹住食材上色。然后浇入几滴酱油，少许食盐翻炒几下。加小半碗水，差不多没过食材的量。加两粒八角，开大火至水开后转小火，下尖椒，烧十分钟左右至土豆熟烂即可关火盛盘了。

可以一起煮。材料：竹笋500克，咸青鱼500克、葱适量、姜适量、酱油适量、白糖适量、植物油适量。步骤：1、竹笋去壳切成斜刀块，放入锅中，加清水煮10分钟捞出备....以上就是53成考网整理的关于竹笋可以和咸鱼一起煮吗(土豆可以跟竹笋一起炖吗)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。