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珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的(问一问:为什么珍珠奶茶里的珍珠很难消化呢)

珍珠奶茶的珍珠可以用地瓜粉制作,也可以用木薯粉制作。地瓜粉就是从地瓜中提取的淀粉,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,下面是小编整理的珍珠奶茶里的珍珠...

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珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的(问一问:为什么珍珠奶茶里的珍珠很难消化呢)

珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的

珍珠奶茶的珍珠可以用地瓜粉制作,也可以用木薯粉制作。地瓜粉就是从地瓜中提取的淀粉,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,下面是小编整理的珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的,如果能解决你的问题,欢迎大家分享。

珍珠奶茶的珍珠可以用地瓜粉制作,也可以用木薯粉制作。地瓜粉就是从地瓜中提取的淀粉,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,这两种淀粉都具有一定的粘性,做出的珍珠Q弹爽滑,口感更好。

珍珠的做法如下:

1、把红糖倒入水中煮开。

2、煮好的红糖水倒入木薯粉中,揉成光滑的面团。

3、将面团搓成一粒粒小丸子,并撒上适量干淀粉防粘。

4、锅中水煮开后,将小丸子放入,煮至透明即可。

为什么珍珠奶茶里的珍珠很难消化呢

珍珠奶茶里的珍珠很难消化,是因为这种珍珠并不是真的珍珠,而是由木薯淀粉制作而成的,看上去像珍珠一样非常的漂亮,但是它本身就属于比较难消化的食品,特别是对一些胃肠功能本来就不好的人来说,就更难消化了

为什么珍珠奶茶里的珍珠很难消化

这是因为珍珠奶茶里“珍珠”的主要成分是木薯淀粉,这本来就难以消化,而有些商家为了增加口感,会在珍珠内加入凝胶类的物质,这导致珍珠在胃内更加不好消化。


珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的(问一问:为什么珍珠奶茶里的珍珠很难消化呢)

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