冒菜是什么东西(冒菜是什么?)
冒菜是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，它是成都的汉族传统有名的小吃，什么食材可以用来“冒”。成都出名的冒菜是以独家秘制的香料为主，汤...
冒菜是什么东西
冒菜是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，它是成都的汉族传统有名的小吃，什么食材可以用来冒。成都出名的冒菜是以独家秘制的香料为主，汤料是用草药熬制加入常用调料制作而成。冒菜口味独特，价格实惠，受到很多人的喜爱。
什么是冒菜
冒菜是成都的汉族传统有名的小吃，与麻辣烫有些微的不同，冒字在这里用作动词。先准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份，在锅里煮熟，然后盛到碗里舀一勺汤汁，加入调制的各种调料就可以食用。冒菜的原料没有限制，和串串香、火锅类似，什么都可以冒。
冒菜是具有四川特色的快餐，成都最出名的冒菜就是以独家秘制的香料为主，汤料用几十种无公害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少都可以食用。
冒菜是川西平原独有的风味小吃，因独特的口味和实惠的价格，赢得了很多人的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又可以用来下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，还可以等菜冒好以后，根据自己的口味轻重随意添加佐料。
冒菜是什么东西的拓展资讯
冒菜是什么?
答：冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为＂干碟＂，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟.........冒菜是什么菜
答：冒菜不是什么菜，而是一道菜品，是由以肉类、青菜、豆制品、菌菇类、海鲜作为主要食材制作而成的菜肴。冒菜是起源于成都，具有四川特色的一道传统小吃。冒菜最为讲究的吃法就是“干碟”，也就是在小碟子中放一些干辣椒，其中.........相关推荐
-
自酿葡萄酒加白酒会怎样(有谁知道：自家制作葡萄酒与白酒的混合效果如何)
导读 : 如何制作自家酿造的葡萄酒？葡萄酒是一种深受人们喜爱的酒类，许多人想要亲手制作出自己的葡萄酒。在这里，我们将为您介绍如何制作自家酿造的葡萄酒。第一，我们需要准备好...
-
葡萄酒开瓶多久就不能喝了(麻烦告诉我：葡萄酒开瓶后如何保存最佳)
导读 : 葡萄酒开瓶多久就不能喝了？正确的保存方法是什么？葡萄酒是一种需要精心保存的酒类，尤其是开瓶后更需要注意。开瓶后的葡萄酒很容易受到氧化、腐败等影响，导致口感和香气...
-
五代十国皇帝是哪些人(10分钟掌握：有哪些算是明君呢)
导读 : 《水浒传》引言中写道，朱李石刘郭，梁唐晋汉周，都来十五帝，播乱五十秋。施耐庵的这首诗言简意赅，通俗易懂，是对五代十国“怎一个乱字了得”最为贴切的描述。那么五代十...
-
梦见被一堆蛇咬打死蛇是什么意思(一分钟学会：梦见被一堆蛇咬打死蛇是什么意思)
导读 : 梦见被一堆蛇咬打死蛇是什么意思？解析梦境中的蛇象征含义梦境中出现的蛇是比较常见的梦境，它的象征含义也比较丰富。一般来说，蛇往往象征着欲望、诱惑、隐秘、谋略等，同...
-
中国最贵的鱼是什么鱼(有谁知道：四种我国最贵的鱼介绍)
导读 : 中国美食众多，各种各样的，种类多多，鸡鸭鱼肉更是应有尽有，其中的鱼爱吃的人还不少，都说爱吃鱼的人比较聪明，这可能就是有的鱼都要被吃的濒临灭绝了的原因之一了吧，那...
-
耳钉氧化了怎么清洗掉(教你：银耳钉怎么清洗)
导读 : 氧化了的耳钉可以用牙膏清洗,先将耳钉用湿毛巾擦拭一遍,再涂抹牙膏进行刷洗,在刷洗耳钉时要着重刷洗有污渍的地方,将耳钉刷洗后用清水洗净即可。下面是小编整理的耳钉氧...
