葡萄柚苦的是什么原因(葡萄柚和普通柚子的区别?)
葡萄柚发苦有多种原因，其一是因为现在市面上的葡萄柚品种较多，有些品种是略带苦味的但是要是本来是酸甜品种的葡萄柚发苦，可能是变质产生的;其二是葡萄柚还没有成熟，吃...
葡萄柚苦的是什么原因
葡萄柚发苦有多种原因，其一是因为现在市面上的葡萄柚品种较多，有些品种是略带苦味的但是要是本来是酸甜品种的葡萄柚发苦，可能是变质产生的;其二是葡萄柚还没有成熟，吃起来会非常苦;其三是葡萄柚冷冻后果皮苦味渗入到果肉中，吃起来也会发苦。
葡萄柚为什么会苦
一般来说，在购买葡萄柚的时候要询问一下品种，若是不喜欢带有苦味的要尽量避免购买，购买的是会发苦的品种，那么有略微的苦味是可以食用的，不会对健康造成影响，但是要是本来是酸甜口感的葡萄柚变苦了，多半是发生了变质，里面会滋生细菌、微生物等，食用后对健康不利。
需要注意的是，若是还没有成熟的葡萄柚，吃起来也会发苦，这时因为未成熟的葡萄柚里面含有大量的柚苷配基，吃起来自然会非常苦了，建议在购买的时候要仔细辨认，闻一下气味，要是味道较为刺鼻，就说明可能没有完全成熟。
还有很多人将葡萄柚买回来放在冰箱里面保存，虽然这样能避免其变质，但是若是温度比较低导致葡萄柚冻伤，会导致果皮中的苦味渗入到果肉中，吃起来也会变苦，因此建议将其买回来后尽快吃完。
葡萄柚苦的是什么原因的拓展资讯
葡萄柚和普通柚子的区别?
答：葡萄柚小，而且瓤是红色的，而且后面是苦的 柚子大，瓤是黄的，是酸甜的 葡萄柚和柚子都是柑橘类水果，名字也有些相似，很多人会误以为是同一种水果。但其实，二者在外形和口感上都存在着一定的差异，其营养成分也不尽.........有些西柚很苦的原因是什么呢?
答：西柚又称葡萄柚。西柚长得很好看，以至于有很多人是奔着它的好看去买的。但是呢，好多人买了第1次都不会再买第2次，因为它是一个长相很好看的水果，但是吃的时候有一点酸，有一点苦涩味。其实这个苦涩味来源于他的外皮。......相关推荐
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