请问清炖甲鱼怎么做才好吃(甲鱼怎么做好吃没毒)
1、材料：甲鱼1只，葱姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，鸡蛋2个，胡椒粉适量，枸杞适量，红枣适量，香菜适量。2、甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄...
请问清炖甲鱼怎么做才好吃 清炖甲鱼的做法
1、材料：甲鱼1只，葱姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，鸡蛋2个，胡椒粉适量，枸杞适量，红枣适量，香菜适量。2、甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄膜备用。3、甲鱼切成小块冷水下锅煮出血沫捞出过凉水备用。4、锅中加入水，水开加入甲鱼、葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、枸杞、红枣炖至加入鸡蛋、香菜软烂即可。
请问清炖甲鱼怎么做才好吃(甲鱼怎么做好吃没毒)1、材料：甲鱼1只，葱姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，鸡蛋2个，胡椒粉适量，枸杞适量，红枣适量，香菜适量。2、甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄,更多《清炖甲鱼的做法》请查看上面介绍的具体内容。
相关问答
甲鱼怎么做好吃没毒?
答：原因：加入温水能让甲鱼肉受热均匀，这样可以保证甲鱼肉不会变老，这样甲鱼的口感更好，同时加入温水可以减少焖煮时间。——温馨提示：甲鱼尽量要现杀现做，死了的甲鱼会产生有害物质。宰杀甲鱼的时候，如果翻过来还是不敢抓...详细清炖甲鱼怎么做才好吃?
答：第1步、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。第2步、鹌鹑蛋适量（可以买现成剥好壳的，也可以买生的，回家自己煮熟剥掉外壳就可以），生姜去皮洗净切片，当归和枸杞冲洗...,详细相关推荐
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